程意站到门口，声音不大，但说得清楚。 “你拍可以。” 她指了指门内，“别挡门口，客人进出会挤。你要是想问问题，进去坐下点菜，我们当面讲清楚。” 鸭舌帽男冷笑。 “我不吃，你说说你们是不是被查过？” 林晓喉咙发紧，差点被他带着走。她硬把话拉回到可验证的东西上。 “商场抽检那天我们配合了。” 她抬手指向柜台。 “检查记录和进货单都在那边。你要是愿意看，站到里面看，别堵在门口。” 鸭舌帽男被她这两句“别堵门口”顶得不爽，嘴里骂了句，想继续怼。 这时赵婶走过来，手里拿着等位牌，直接往他面前一摆。 “你要么排队，要么往旁边站。” 她抬眼看了一瞬。 “别挡门，挡门就是找事。” 鸭舌帽男瞪了她一眼，最终往旁边挪了两步，手机还举着，却没再嚷得那么凶。 林晓背后冒了一层汗，腿有点软。 赵婶低声跟她说：“你做得对，别跟他吵。” 她拍了拍林晓的胳膊。 “你越急，他越来劲。” 林晓点头，嗓子哑了，还是撑着继续叫号。 午市忙完，林晓到后厨喝水，手还在抖。 张勇看见她这状态，递了条毛巾。 “你刚才挺能扛的。” 林晓苦笑。 “其实，我差点就崩了。” 程意从灶台那边走过来，没说夸奖的话，先问她身体。 “头晕不晕？” “有点。” “先坐五分钟吧。” 程意把一小碗汤放到她手里。 “喝两口热的，别空着胃扛。” 林晓端着汤，眼圈一下红了。 “程姐，我怕我给你添麻烦。” 程意看着她：“你没添麻烦，你把门口那事挡住了，这就是帮忙。” 林晓咽了口汤，声音更小。 “我以前一直觉得自己没用，去哪儿都被嫌弃。” “在这儿，我至少知道我在做什么。” 程意点点头。 “你做得挺好。” “你不乱说，不硬顶，遇到事知道把人往店里引，这就是你现在最值钱的本事。” 林晓把眼泪憋回去，点头。 傍晚收摊时，林晓准备走，程意把她叫住。 “你明天跟我去一趟商场运营。” 程意把通行证放进袋子里。 “你今天顶得住门口，明天就该学下一步：怎么跟运营打交道，怎么让他们帮我们把麻烦挡在外面。” 林晓愣住。 “我也能去？” “你能，别老想着自己是打杂的。前厅这块，你已经能扛了，接下来就学怎么把前厅做得更顺。” 林晓用力点头，眼睛亮得像灯。 “好，我去。” 第二天一早，林晓到店里时，程意已经把两家店的单据分好了。 一份放在镇南收银台旁边，给客人翻。 一份装进文件袋，带去商场运营部。 林晓一进门就先把手洗干净，站在柜台旁边，有点不敢靠太近。 程意把袋子递给她。 “你拿着，别丢。” “里头的东西不是给人看的，是给人问的时候拿得出来的。” 林晓点头，抱得很紧。 张勇从后厨探出头。 “你俩现在就去？” 程意看了一眼墙上的钟。 “九点半之前回来。” “午市要开始了，店里不能空。” 赵婶在前厅擦桌，听见这句，顺口接上。 “我看着，你们去把话说明白。” “要是运营那边能出面管一管，门口拍视频那帮人就没那么嚣张。” 林晓听见“拍视频”三个字，手指又紧了紧。 程意没让她一直紧着，出了门就把步子放慢一点。 “你今天别想着表现。” “你就看我怎么问，怎么要东西，怎么把对方的话落在纸上。” 林晓小声应了一句。 “我怕我插不上话。” 程意回头看了她一眼。 “你插不上话也没事。” “真有人把话往歪里带，你就记住一点，别急着解释，先让对方把问题说清楚。” 林晓点头，心里那口气顺了些。 到了运营办公室，前台认得程意，抬手指了指里头。 “白工在开会，你们先坐。” 两人等了五六分钟，白衬衫小伙子匆匆出来，看到林晓还愣了一下。 “程老板带人来了？” 程意点头。 “前厅负责的。” “这两天有人堵门拍视频，冲她来的，冲店来的，我带她来认个门。” 白工把门一推，示意他们进去。 办公室里没摆架子，桌上堆着表格和宣传页。白工坐下后直接问重点。 “门口那人你们记得长相吗？” 林晓一听这句，心里先是一紧，随后又有点恼。 她想起那天鸭舌帽男举着手机，站在门口喊话，像是故意要把周围人的情绪拱起来。 林晓没忍住，声音低了点。 “鸭舌帽，瘦，脸有点长，手机壳是黑的。” “他每次拍都站在同一个位置，背后就是电梯口那根柱子。” 白工点头，抬手在纸上写了几笔。 “我大概知道了。” “商场规定公共区域可以拍，但不能堵通道，也不能大声吵闹影响经营。你们以后遇到这种，别自己去抢，直接找保安，报位置。” 林晓连忙问。 “我们报了，他要是走了呢？” 白工笑了下。 “走了也算。” “你们只要把现场的秩序留住，客人就不会被他带着跑。” 程意把文件袋放到桌上，没绕弯。 “我今天来，还有一件事。” “你们推荐上榜后，人确实多了，可也多了些乱传的话。有人说推荐是花钱买的，有人说我们以前被扣东西。” 白工眉头动了动。 “有人当面说？” 程意点头。 “当面说，也拍视频说。” “我不怕人说，我怕他们拿一句话剪成一段，回头传播开了，整个餐饮区又一片乱。” 白工看向林晓。 “你们店里有没有贴运营通知？推荐是商场发起的，名单也是我们内部流程定的。” 林晓赶紧点头。 “贴了，就在进货单旁边。” “有人问，我就指给他看。” 白工把抽屉拉开，拿出两张A4纸。 “这是推荐活动的公示说明，盖了章。” “你们贴一份在门口玻璃上，拍视频的人一抬手就拍得到，省得他断章取义。” 程意接过来，扫了一眼。 “还有没有能给我们用的口径？” “别太官话，客人听不懂。”