沉闷的隆隆声在后院响起。 两块巨大的青石相互摩擦，发出令人牙酸的声音。 嬴政死死盯着石磨的边缘。 片刻后，细密的白粉混合着褐色的麸皮，顺着石盘的缝隙淌了出来，落进下方垫着的木盆里。 “这……这是何物？” 赵姬惊呼出声，伸手捏了一撮白粉，“好细腻！先生，这粉能用来敷脸吗？” 楚云深翻了个白眼。 果然，不管什么时代的女人，眼里只有化妆品。 “拿细筛子来。”楚云深吩咐辣条。 辣条端来细竹筛，将磨出的粉末倒进去，轻轻摇晃。 褐色的粗糙麸皮被留在筛网上，而那雪白细腻的粉末，如细雨般落入盆底。 不多时，盆底便积了一层白花花的面粉。 嬴政伸手沾了一点面粉，放进嘴里。 没有麦饭那种拉嗓子的粗糙感，只有一股淡淡的麦香和甘甜。 “这就是麦子？” 嬴政抬头，眼中满是不可思议，“那坚硬如石的麦粒，竟能化作如此绵软之物？” “这叫面粉。” 楚云深让辣条把面粉端进厨房，“今天，叔让你们见识一下，什么叫真正的碳水。” 厨房里，楚云深挽起袖子，亲自上阵。 加水，和面，揉团。 等待的时间里，楚云深又让人剁了一盆肉酱，切了葱花。 一个时辰后，掀开湿布，面团已经膨胀了一倍，用手指一戳，松软回弹。 “切块，上蒸笼。” 灶台下柴火烧得极旺，巨大的木制蒸笼里冒出浓烈的白汽。 整个后院很快弥漫起一股奇异的香味。 那是谷物经过发酵和高温蒸煮后，散发出的最纯粹的粮食香气。 嬴政和蒙恬站在灶台边，狂咽口水。 连一直惦记着拿面粉敷脸的赵姬，也忍不住探头探脑。 “开锅。”楚云深下令。 辣条掀开蒸笼盖。 白雾散去，十几个白白胖胖、拳头大小的馒头静静地躺在竹屉上。 表皮光滑，散发着诱人的光泽。 楚云深拿起一个，烫得直换手。 他掰开馒头，内里气孔均匀，绵软如云。 “尝尝。”楚云深递给嬴政半个。 嬴政接过，一口咬下。 没有沙石，没有粗糙的麸皮。 那是一种前所未有的柔软触感，咀嚼之下，麦子的甘甜在唇齿间炸开。 嬴政的动作停住了。 他看了看手中的馒头，又转头看向院子里那台还在转动的石磨。 蒙恬已经连吃了三个，噎得直翻白眼，还在拼命往嘴里塞。 “叔。” 嬴政没有继续吃，他捏紧了手中剩下的半个馒头，“此物，放凉了可会变硬？” 楚云深正拿着个馒头夹肉酱：“当然会硬。不过放上十天半个月也不会坏，吃的时候放火上烤一烤，或者用水煮一下，照样软和。” “重量呢？” “比同等饱腹感的粟米轻一半。这玩意儿里面全是气孔。” 楚云深咬了一口肉夹馍，含糊不清地说。 嬴政猛地站直身体，那双属于十岁孩童的眼睛里，爆发出令人心悸的锐光。 “重量轻，饱腹感强，不易腐坏，且无需生火熬煮，随时可食。” 嬴政盯着楚云深，一字一顿，“叔，这是军粮！” 楚云深咀嚼的动作顿住了。 “大秦锐士出征，需带辎重车随行，转运粮草耗费极大。若遇敌军劫粮，大军便会溃败。” 嬴政走到石磨前，伸手抚摸着粗糙的青石。 “若将这麦子全部磨成面粉，制成这馒头烤干。每名锐士只需在腰间挂上一个布袋，便可携带半月之粮！” 蒙恬在一旁听得热血沸腾，猛地咽下嘴里的馒头。 “公子说得对！没有辎重车拖累，我大秦铁骑的行军速度能提升一倍！这简直是长途奔袭、神出鬼没的无上利器！” 嬴政转身，对着楚云深深深作揖。 “叔造此石磨，表面上是为了口腹之欲，实则是为我大秦锐士打造了一双飞天之翼！” 楚云深看着手里吃到一半的肉夹馍，陷入了深深的沉默。 我特么就是嫌麦饭拉嗓子，想吃个肉夹馍而已。 “砰！” 前院的大门被人重重推开。 吕不韦大步流星地走进来，身后还跟着一个身材魁梧、须发皆白的老者。 老者虽然年迈，但步伐沉稳，每一步都带着浓烈的行伍杀气。 正是大秦军方第一人，上将军蒙骜。 “楚先生！”吕不韦满脸激动。 “老夫将那亩产四石之事禀报了大王，大王龙颜大悦。蒙老将军听闻此事，死活不信，非要亲自来看看。” 蒙骜大步跨入后院，目光锐利地扫过楚云深，冷哼一声。 “相邦说你用污秽之物种出了亩产四石的麦子。老夫打了一辈子仗，关中最好的地什么样老夫清楚。竖子，你若敢用障眼法欺瞒相邦，老夫今日就劈了你！” 蒙骜正要拔剑，突然鼻子抽动了两下。 他闻到了那股浓烈的麦香。 蒙骜的目光顺着香味，落在了蒸笼旁那堆白胖的馒头上。 “这是何物？”蒙骜皱眉。 蒙恬见自家祖父来了，赶紧抓起一个馒头递过去：“大父，您尝尝。这是先生用麦子做出来的仙粮！” 蒙骜狐疑地接过，咬了一口。 老将军的咀嚼动作瞬间僵住。 他那双浑浊的老眼中，猛地爆发出精光。 他大口大口地将整个馒头吞下，甚至顾不上咀嚼。 “这……这是麦子？” 蒙骜一把抓住蒙恬的肩膀，力道大得让蒙恬直咧嘴，“如此绵软，如此饱腹！” 嬴政走上前，将刚才关于军粮的推演，对蒙骜复述了一遍。 蒙骜听完，浑身颤抖。 他松开蒙恬，大步走到那台石磨前，粗糙的大手抚摸着石盘，眼眶竟然红了。 “长平之战，若有此物，我大秦将士何至于啃树皮草根！” 蒙骜喉结滚动，猛地转身，对着楚云深单膝跪地。 “先生大才！有此石磨，有此军粮，老夫有生之年，定能踏平赵国，为大秦开疆拓土！” 吕不韦在一旁看着那白花花的面粉和馒头，商人的直觉让他敏锐地察觉到了另一个层面的恐怖价值。 “先生。”吕不韦声音发干。 “这麦子产量极高，如今又有这石磨能将其化为无上美味。若此法推行，大秦粮价必将大跌，国库充盈。” “但这石磨构造并不复杂。若被六国细作探去，学了这磨面之法，六国同样能解决军粮之困。先生，此等神器，该如何防备六国窃取？” 蒙骜闻言，猛地站起身，手按剑柄：“老夫这就派兵把守聚宝苑，谁敢靠近，杀无赦！” 楚云深咽下最后一口肉夹馍，拍了拍手上的白面。 他看着如临大敌的吕不韦和蒙骜，叹了口气。 “防？为什么要防？” 楚云深走到石磨旁，拍了拍青石，“相邦，格局打开。这石头他们想学，就让他们学去。” 吕不韦一愣：“先生此言何意？” 楚云深嘴角勾起一抹商人的奸笑。