汤苏苏看着围在桌边的众人，笑着扬声说道：“都先去洗手，把手洗干净了，咱们就开饭，别着急。” 众人纷纷应声，陆昊一边擦手，一边凑到汤苏苏身边，语气急切地问道：“苏苏姐，你这零食是在哪买的？也太好吃了，比东台镇美食坊卖的还精致，味道也更绝。” 一旁的阿贵，嘴里还塞着零食，含糊不清地附和：“是啊是啊，汤姑娘，这零食太美味了，奴才从来没吃过这么好吃的东西，比府里的点心还香。” 汤苏苏听着两人的夸赞，心里暗暗欢喜——这零食是她用现代配方改良的，在交易平台买的原料，做法简单，味道却远超这时代的点心。 她笑着说道：“偶然在镇上一个小摊买的，你们喜欢吃，以后再给你们买。” 心里却悄悄盘算着，等苗语兰顺利生产，身子恢复好，就开个甜点小买卖，再多挣一份银子。 正说着，厨房传来一阵浓郁的肉香，汤苏苏笑着起身：“好了，卤肉出锅了，大家快来尝尝。” 她快步走进厨房，揭开新锅的锅盖，一股醇厚的卤香瞬间喷涌而出，浓郁绵长，飘得满院都是，连院墙外都能闻到。 全家老少立刻围了过来，杨小宝踮着脚尖，扒着灶台边缘，眼睛直勾勾地盯着锅里的卤肉，口水都快流了出来； 陆昊也收敛了往日的矜持，伸长脖子张望，眼神里满是馋意。 这股香味，顺着风，飘到了隔壁刘大婶家。 刘大婶家的小鱼儿和刘应材，正坐在院子里玩，闻到香味，立刻停下动作，拉着刘大婶的衣角，小声念叨：“娘，好香啊，是什么东西这么香？我想吃。” 刘大婶的丈夫，也凑过来闻了闻，笑着说道：“这香味，闻着就好吃，估计是隔壁汤苏家做的，苏苏这丫头，手艺真是越来越好了，比你做的菜香多了。” 刘大婶闻言，顿时有些吃醋，瞪了丈夫一眼：“就你话多，我做的菜怎么了？不过，这香味确实挺勾人的，我去看看，能不能给孩子们换一点尝尝。” 说着，刘大婶转身走进屋，拿了一屉自家蒸的白面素包，又翻出一小块自家舍不得吃的猪肉，用布包好，快步朝着汤苏苏家走去。 到了汤苏苏家院门口，刘大婶有些局促，搓了搓手，笑着说道：“苏苏，在家吗？我听说你做了好吃的，就拿了几个包子，还有一小块肉，过来看看你。” 顿了顿，又不好意思地补充道，“主要是孩子们闻到香味，馋得不行，想跟你换一点点卤肉，给孩子们解解馋，你别介意。” 汤苏苏看着她手里的包子和肉，笑着摆了摆手：“大婶，看你说的，什么换不换的，孩子们想吃，直接拿回去尝尝就好，不用这么客气。” 说着，她转身走进厨房，拿出一个大碗，切了满满一大碗卤肉，有猪头肉、猪肝，还有几块猪肚，递到刘大婶手里：“大婶，这点卤肉你拿回去，给孩子们尝尝，要是觉得味道不好，或者有什么建议，就告诉我，我下次再改进。” 刘大婶看着手里满满一碗卤肉，又看了看汤苏苏真诚的模样，心里满是感激，连忙说道：“苏苏，太谢谢你了，你真是个好孩子，这么多卤肉，我怎么好意思白要，这包子和肉，你一定收下。” “大婶，真不用，”汤苏苏轻轻推回她的手，“就一碗卤肉而已，不值钱，你要是实在过意不去，以后常来串门就好，帮我试味提建议，就是帮我大忙了。” 刘大婶见她态度坚决，也不再推辞，连连道谢，拎着卤肉，欢欢喜喜地回了家，心里暗暗记着汤苏苏的好。 这边，汤苏苏又另装了一碗卤肉，递给杨小宝：“小宝，把这碗卤肉，送去给杨爷爷和杨奶奶，让他们也尝尝。” 杨小宝立刻接过碗，欢快地应道：“好嘞苏苏姐！” 说着，就蹦蹦跳跳地朝着杨老婆子家跑去。 等杨小宝回来，众人就正式开饭了。 饭菜刚上桌，所有人都不约而同地伸出筷子，去夹卤肉，原本香喷喷的回锅肉，竟被冷落一旁。 碗里的卤肉种类齐全，猪头肉Q弹不腻，猪肝鲜嫩入味，猪肚脆嫩爽口，每一种都炖得软烂脱骨，裹着浓郁的卤汁，味道惊艳，越嚼越香。 陆昊夹了一大块猪头肉，塞进嘴里，一边嚼，一边含糊地夸赞：“太好吃了！这卤肉，比崇文堂宴席上的还香，比镇上酒楼的卤味，更是强上百倍，尤其是这辣味，用茱萸替代辣椒，竟然这么过瘾。” 汤成玉也难得地多夹了几块，轻声说道：“确实好吃，肉质软烂，卤香浓郁，不咸不淡，味道刚好。” 杨小宝嘴里塞得满满当当，含糊不清地喊道：“苏苏姐，你做的卤肉，是世界上最好吃的！我还要再吃一碗！” 汤力富看着自己清洗的猪下水，竟然能做得这么香，不由得感慨道：“真是没想到，这些不起眼的猪下水，经你这么一做，竟然这么好吃，我之前清洗的时候，还想着，这东西能有多香，真是眼界窄了。” 汤苏苏看着众人吃得津津有味，听着大家的夸赞，嘴角扬起欣慰的笑容——看来，做卤肉生意，是完全可行的，以后又能多一份稳定的收入了。 就在众人吃得热火朝天的时候，杨狗剩放下筷子，神色冷静地开口说道：“苏苏姐，我有个想法。咱们镇上的酒楼，虽然也有卤味卖，但味道都比不上咱们家的，你看陆公子和阿贵，都连吃了好几碗，就知道这味道有多受欢迎了。” 他顿了顿，语气认真地说道：“我想，不如咱们做卤肉买卖，我向你拿货，每天去镇上卖，肯定能挣不少银子。” 汤苏苏闻言，眼前一亮，她正有这个打算，没想到杨狗剩先提了出来，连忙点了点头，欣然同意：“好啊，狗剩，这个主意好，我正想做卤肉生意，你愿意帮忙去卖，再好不过了。” 说着，她就定下价格：“咱们算好成本，猪下水的成本，大概是十六枚铜板一斤，加上香料、调料的费用，咱们就卖三十六枚铜板一斤，既有钱赚，价格也合理，百姓们也能接受。” 杨狗剩仔细算了算，点了点头：“这个价格合适，不算贵，百姓们都能买得起。咱们家里，还剩下大概四斤卤肉，我明天就全部买下，拿去镇上试卖，效仿之前卖凉粉的法子，先让大家试吃，好吃再买，慢慢打开销路。” “好，没问题，”汤苏苏笑着点头，“剩下的卤肉，明天就给你备好，你放心去卖就好。” 就在这时，陆昊放下筷子，主动开口说道：“苏苏姐，供货渠道我来承包，以后猪下水，我以十五枚铜板一斤的价格，供应给你，比市面上的价格，还低一枚铜板，能帮你省些成本。” 汤苏苏闻言，顿时愣住了，惊讶地看着陆昊：“陆公子，你还懂做买卖？这个价格，确实很划算，谢谢你了。” 陆昊摆了摆手，一脸不在意地说道：“这有什么难的，不过是懒得做罢了，这点小事，还难不倒我。” 说着，他转头看向阿贵，语气郑重地安排道：“阿贵，你明天一早就去江头镇，找卓洋——就是那个屠夫的儿子，你跟他说，我以十枚铜板一斤的价格，包下他们家每天所有的猪杂，让他每天都按时送过来，不许耽误，也不许抬价，压低进货成本，咱们才能多赚些银子。” 阿贵连忙放下筷子，躬身应道：“奴才明白，公子放心，明天一早，我就去江头镇，一定把这件事办妥当，绝不耽误。” 汤苏苏看着陆昊有条不紊的安排，心里暗暗惊讶——没想到，这位平日里顽劣的县尊公子，认真起来，竟然这么有章法，倒是省了她不少心思。 众人又说了几句关于卤肉买卖的细节，便继续吃饭，满桌的菜肴，很快就被吃得干干净净，每个人都吃得肚皮圆滚滚的，脸上满是满足的笑容。