摘回来的辣椒还要清洗一遍后，在阴凉处阴干才能拿到太阳下面去晒。 林西拿着竹筐还有篮子和叶知秋他们一起去了门口河边。 叶知秋他们在河水里洗辣椒，林西就负责从空间里取出来给他们递。 等洗好后，再收进空间。 一个晌午差不多把所有的辣椒都清洗干净了。 晌午饭后，就开始把辣椒放在簸箕里面摊开，放在亭子、屋檐下背太阳的地方，把它们阴干。 这个过程差不多一天左右。 然后再拿到院子里太阳底下摊开暴晒。 晒的时间不能太短，要不然辣椒不干的话容易放坏，变黑。 整个过程差不多要七天左右。 这期间，林西和叶知秋去村子里收了又差不多有一千多斤辣椒。 刘富贵媳妇看林西他们在村里收辣椒，有些八卦道。 “小西，你们收那么多辣椒干什么啊？这东西也不能天天吃，要不然多上火啊！” 林西收的时候也没准备瞒他们。 “我大哥在青州城里准备开家吃食铺子，会用到辣椒，所以准备多收点晒干了让他带到出去。大家伙明年可以多种些辣椒，不管什么品种的，我们全收！” “真的？” 刘瞎子有些不相信，他们村里人口虽然不多，但荒地多啊！ 这辣椒又不挑土质，随便开些荒地都能种。 这要是到时候产的多了，他们家能收完吗？ “大家不用担心我们能不能收的完，放心吧！有多少我们要多少。” 叶知秋高声与村里那些过来卖辣椒的人说道。 “那明年我家可得多种些，这不比种水稻强？” “可不是，水稻麻烦，这辣椒多省事啊！” “知秋，除了辣椒，你们还要什么菜吗？” 叶二柱看向林西他们旁边堆的满满的篓子，除了辣椒就是辣椒。 “萝卜、白菜、土豆、红薯、青菜、菌子、笋子.........我们全都收！” 林西想到火锅会吃到的菜，全都一一报了出来。 “有多少要多少？” 乡亲们一听，这些都是常见的蔬菜，每家每户都种了不少。 特别是红薯、土豆，这两种是村长今年刚交给他们种的，看现在情形，长势非常的好，秋收时一定会大丰收。 到时候留够家里吃的，剩下的全卖给叶知秋他们，家里能进项不少银子呢。 那要是换成米、面，该多好啊！ “这太好了啊，也省了我们去晒成干菜、腌咸菜了！” “正好今年我家种的多。” “我家也种了不少呢！” 林西看到众人脸上的笑意，心里也挺满足的。 如果铺子开的成功，不但能解决他们的麻烦，也可以解决自己家采购的问题。 大哥那里有空间，多少货都存的下，不用担心放坏的问题。 肚子里的小家伙真了不得，刚到来就给她这么大的惊喜。 这空间太好了。 几人合力把收回来的辣椒洗好、继续开始晒干。 “大哥，等辣椒晒好后，我就教你和四弟、五弟做火锅底料，这个是火锅的精髓。你们千万不能泄漏给别人！” 林西放不心的叮嘱道。 “既然是秘方，大嫂你自己留着就好了，不用教给我们。你需要我们做什么了，我们在旁边帮忙，这方子还是留在你手里好些。” 叶知送心想自古以来，多少家祖上传下来的秘方看的比身家性命还重要。 大嫂却说要教给他们。 这让他心里很是感激。 可他们也不能太贪婪，自从分家后，大哥大嫂对他们的好，无可挑剔。 但他们要懂得感恩，不能把大哥大嫂对他们的好当作理所当然。 家人之间的关心都是相互的，他们对自己好，自己也要加倍的反馈回给他们。 “傻子，我们都是一家人，再说了一个配方而已，咱们一家人还分什么彼此。” 林西早已把他们俩当成自己的亲弟弟了。 哪有那么多顾虑。 家人之间要是天天防来防去的，那过着多累啊！ “可是........” 叶知秋看向两个弟弟，“你大嫂既已决定，你们便听她的吧，好好学以后帮着东哥打理好铺子。” “对啊，若是以后咱们铺子生意好了，把每个大的州城都开个咱们的火锅铺子，到时候你们每个人都管上他一两间铺子，我只负责在家里数钱了！” 林西想到这时，眉眼都笑弯了。 “真如大嫂说的那般，那以后我和东哥我们可都是大东家了啊！”叶知爽有些得意道。 “那是当然！” “哈哈哈......” 一家人想到以后，脸上都是满满的笑意。 “知秋，知秋在家吗？” 正当他们聊的起兴的时候，听到外面传来熟悉的声音。 “好像是爹！”叶知送有些惊讶。 叶知秋抬头看了看门外，“爹这个时候过来干嘛？” “那我去开门！”老五起身，往大门方向跑去。 门打开后，看到叶老汉手里拿着木棍，站在门外张望。 “爹，你怎么过来了，快进来坐！” 老五把叶老汉迎进院子。 叶知秋起身搬了一个凳子放在不远处，过去扶叶老汉坐下。 “爹，你来了！”林西也转身朝他笑了笑。 不管以前如何，起码最近一年来他们老两口安生了许多。 毕竟上门是客，她也不能给人家冷脸不是。 “老大媳妇。”叶老汉笑着点点头。 “叶大叔。”林东也转身与他打了个招呼。 “东子，都在家呢！” “嗯。” 叶知秋看他爹坐下后，也在他旁边坐下。 “爹，你吃饭了没？” “吃过了！今日过来是想问问你，你们这几天在村里收那么多辣椒干什么？这东西又不好吃，还不好放。” 叶老汉在这几日没出门，一去村里听说最近三个儿子在村里收辣椒，他满腹疑惑，这才过来问问是怎么回事。 “事情是这样的爹，东哥、老四和老五准备在青州城开个食铺，要用到这些辣椒还有一些蔬菜，我们种的不多，与其在外面买人家的，不如在村里收邻里的，这样大家伙也多一项收入，我们也省一些事。” 叶知秋与老爹耐心的解释清楚。