杨帆沉吟片刻。 这是个机会，但也有风险——投入会增加，而且比赛期间会影响正常营业。 但潜在的宣传效果，可能远超投入。 “可以试试。”杨帆做出决定： “你继续跟进，需要多少预算，做个方案给我。” “太好了！”周进激动地握拳： “帆哥你放心，我一定把这事办成！” 从工地出来，已经中午十二点半了。 杨帆开车回火锅店，还没到门口，就发现不对劲。 店外人头攒动，排队的人比平时多了至少一倍！ “什么情况？”他停好车，快步走过去。 小雅正在门口维持秩序，看到他来，像看到救星一样： “哥！你可回来了！咱们店……好像火了！” “火了？” “上午十点多，有个美食博主来探店！” 小雅语速飞快： “她在抖音有五十万粉丝！直播吃了咱们的火锅，赞不绝口！” “直播一结束，人就涌过来了！现在排队的有三十多桌！” 杨帆往里看了一眼。 店里座无虚席，每张桌子都坐满了人，不少客人还举着手机在拍照。 林小雨和王秀英穿梭在桌子间，忙得脚不沾地。 后厨方向传来林母有些焦急的声音： “汤底快不够了！秀英，让外面排队的客人稍等一下，新的一锅还要二十分钟！” “妈，我来帮忙！”杨帆二话不说，脱掉外套，洗了手就进了后厨。 后厨里热气蒸腾。 林母正守着两个大汤锅，一锅已经见底，另一锅刚煮上。 她脸上全是汗，头发都湿了几缕。 “阿姨，我来切配菜。”杨帆挽起袖子，站到操作台前。 案板上堆着待切的五花肉、牛肉卷，旁边还有成筐的蔬菜。 杨帆的刀工不算顶尖，但胜在稳和快。 他专注地处理着食材，薄厚均匀的肉片一片片落下，很快堆成了一座小山。 林母看了他一眼，眼神里闪过一丝感激，但没时间说话，转身又去照看汤底。 下午两点，排队的人终于少了些。 但店里依然满座。 王秀英和李翠花累得坐在后厨的小板凳上，连话都不想说了。 林小雨的嗓子有些哑了——一下午解释了无数遍“豆米火锅是什么”“蘸水怎么调”“蔬菜为什么免费”。 小雅数了数号码牌，苦笑道：“从十一点到现在，翻了四轮桌了。外面还有八桌在等。” 杨帆倒了杯温水递给林小雨：“喝点水，润润嗓子。” “谢谢哥。”林小雨接过来，小口喝着，额前的碎发被汗水打湿，贴在脸颊上。 “那个博主……是怎么回事？”杨帆问。 “叫吃货小薇，专门探访大学城美食的。”小雅拿出手机，点开抖音： “你看，直播回放都有三万多人看了！评论里全是问 视频里，一个扎着丸子头、笑容甜美的女孩正对着镜头大快朵颐。 “家人们！这个豆米火锅绝了！汤底鲜得我眉毛都要掉了！” “豆子炖得烂烂的，拌在蘸水里……唔！这个味道太正宗了！而且蔬菜免费！学生党福音啊！” 底下评论密密麻麻： 【求 【师大正门吗？明天就去！】 【看起来好好吃！种草了！】 【博主真没夸张？人均二十多能吃到这个？】 【明天组团去！有一起的吗？】 “这个宣传效果……太好了。”杨帆感慨。 谁能想到，一个偶然的探店，能带来这么大的流量？ “哥，咱们得抓住这个机会！”小雅眼睛发亮： “我建议，明天开始，推出一个"博主同款套餐"，把她直播里点的菜品组合起来，做个特价。” “再弄个打卡墙，客人发抖音或者小红书，可以送饮料。” “可以。”杨帆点头，“你和小雨商量着办。” 林小雨放下水杯，轻声说：“但是……人太多的话，妈妈她们会累坏的。今天已经超负荷了。” 这确实是个问题。 后厨就三个人，前厅主要靠林小雨和小雅，杨帆和杨浩能帮忙的时间有限。 “招人。”杨帆果断道： “招两个兼职学生，一个帮忙传菜收拾，一个在后厨洗菜切配。” “按小时计薪，先从每天中午和晚上的高峰期开始。” “这个办法好！”王秀英缓过劲来，接口道： “现在生意好了，咱们也确实忙不过来。” “招两个勤快的学生，能帮大忙。” “那我下午就去贴招聘启事。”小雅说。 下午四点，最后一波客人离开。 所有人都累瘫了。 但清点营业额时，所有人都惊呆了。 “三千……三千八百六十块？”李翠花看着计算器上的数字，手都在抖。 一天，接近四千的营业额！ 扣除成本，净利润至少有一千五！ “这……这也太多了……”林母不敢相信。 “这才刚开始呢！”小雅兴奋地说，“等那个视频彻底传开，明天、后天……人会更多！” 杨帆却保持着冷静： “人多了是好事，但也要做好准备。明天开始，咱们调整一下——” “第一，招两个兼职，缓解人力压力。” “第二，备菜量增加百分之五十，汤底多熬两锅。” “第三，推出套餐和打卡活动，提高客单价和宣传效果。” “第四，”他看向林母： “阿姨，您得教教王婶和李婶熬汤底的技巧，不能所有压力都在您一个人身上。” 林母点点头：“好，我教。” “我也学。”王秀英立刻说，“不能让小雨妈一个人累着。” “还有我！”李翠花不甘落后。 看着家人团结一心的样子，杨帆心里暖暖的。 这才是他想要的生活——家人在一起，劲儿往一处使，日子越过越好。 晚上打烊后，杨帆照例和林小雨走在最后。 夜色已深，街灯昏黄。 两人并肩走着，影子在地上拉得很长。 “累吗？”杨帆问。 “累。”林小雨老实承认，但随即笑了： “但是很开心。看到那么多人喜欢妈妈的手艺，看到她那么有成就感，我就觉得……一切都值了。” 她顿了顿，轻声说：“哥，谢谢你。如果不是你，我们可能还在老家，妈妈可能一辈子都没有这样的机会。” “机会是你们自己争取的。”杨帆认真地说： “是林阿姨手艺好，是你们全家人都勤劳肯干。我只是……搭了把手。” 林小雨摇摇头，没再说什么，但眼神里的感激和依赖，藏不住。 走到家门口时，杨帆的手机震了一下。 是周进发来的消息。 【周进】：帆哥，消防设计的人来看过了，给出了解决方案。虽然要加钱，但能保证层高和消防标准。方案我发你邮箱了。 【周进】：另外，电竞协会那边我约了下周一面谈。我会准备好所有资料。 【杨帆】：好。辛苦了。 回完消息，杨帆抬头看了看天空。 三月中旬的夜晚，还有些凉意，但空气里已经能闻到春天的气息。 火锅店生意火爆，电竞酒店项目稳步推进。 家人的脸上有了更多笑容，林小雨的眼神里有了更多光彩。 一切都朝着好的方向发展。 虽然投资币还没到手，虽然周进的项目还有很长的路要走，但杨帆心里充满信心。 他有系统，有眼光，有执行力。 更重要的是，他有愿意跟他一起奋斗的家人和朋友。 这就够了。 剩下的，交给时间，交给努力。