“别这么不自信，你一直都不怎么招人喜欢，除了后厨的爷们，还是因为他们需要跟你学技术的原因！” 刘小福笑着走过来，跟他坐在一起。 黎军撇撇嘴：“他们那是嫉妒我高大帅气。” “这话也没啥毛病，就是那说话跟放毒一样，让人不怎么喜欢。” 黎军讪讪一笑，对方说的似乎没啥毛病。 “对了，后天有包席，喜迎元旦，你安排一下菜单，十八备二，怎么高档怎么来。” 刘小福正色道。 黎军意外：“咋回事，哪的包席？” 以往包席都是在一食堂的，他们是根正苗红的国营第一饭店，加上左祖安的小动作，二、三食堂基本没有大型包场。 “官方宴会，请的是退下来的老干部、劳模，加上行政衙门的官老爷，郭书记指定安排咱们这的，估计也是占了你的光。” “那你不给我点提成，这都是我的人脉，挣了钱不该表示一下吗？” 刘小福翻了个白眼：“你还是二食堂的台柱子呢，有点格局好吧！” “没有上限吗，怎么高档怎么来这就没边了？” 刘小福受眼界所限，说话有点偏。 “大老爷们说的，就现在这食材，王八鸽子随便上，能花几个钱，那些老干部都是为国家洒过热血的，吃点好的不过分。” 黎军带着坏笑道：“这么说倒是行，就怕钱花得多了，老爷们受不了。” 刘小福没好气：“磨磨叽叽，你先把菜单开出来，我明天拿给管事的看下。” 其实当时不是没有高档食材，华夏饮食文化博大精深，那些从古代就流传下来的珍馐佳肴，寻常人根本吃不起。 鲍鱼燕窝、鱼翅广肚、熊掌鹿茸……等等。海八珍、山八珍、禽八珍、草八珍……都是珍馐中的珍馐。 只不过当时内地经济稍显落后，普通宴席难以匹配而已。 第二天一大早，黎军将写好的菜单交给刘小福。 热菜：溏心鲍鱼、白汁通天翅、葱烧海参、八宝葫芦鸭、秘制火方、红烧熊掌、草菇烧虾子，香酥乳鸽、猴菇菜心、竹荪炖干笋 凉菜：卤鹅、罗汉鱼肚牛肉、腊羊排、蓑衣芦笋、灯影酥鱼片、云耳拌桃仁、软炸云香…… 汤羹：清汤燕菜、元鱼当归炖母鸡 十热八凉两道汤羹，刘小福都惊了，语气有些干涩道。 “啊……这个你拿手吗？” “把那个吗字去掉？” 黎军自信满满，餐饮行业就没有他不拿手的。 “那行吧，我拿给老爷们看看，你这些东西我一大半都听过更没见过。” 黎军挑挑眉：“小样，话说得这么满，这才哪到哪，听说过佛跳墙吗，那玩意一坛子下来，没个小一千想都别想，懂啥叫金枪鱼刺身吗，彩虹龙见过吗，黑金鲍知道吗……” 刘小福翻着白眼：“这给你显摆的，你咋不上天呢！” 这时伍一凡从外边进来：“经理早上好，黎师傅，你弟弟来了，说找你有点事。” 黎强这些天带着李春材等人栽围篱，吃饭都是在二食堂解决，一来二去跟二食堂的员工都很熟。 “咋了，今天怎么就你们两人，屈战和牛子他们呢？” 黎军出了门，就看见弟弟和李春材站在门口，两个人都没坐，手里拿着包子边吃边等他。 “哥，屈战家里出点事，你给我拿点钱吧！” “咋了，需要多少？” 黎军边说边从兜里掏出一叠钱来，差不多有一百多。 “这不够，他们一家人被村里人打了，挺严重的，医院押金就要三千块呢，我们是从医院过来的！” “啥时候的事，因为啥呀？” “昨晚上，屈战妹妹来跟我说的，原因不清楚，小姑娘吓坏了，就是哭。” 李春材道。 他跟屈战一个村的，不过一个东头一个西头，他们这些天干的都是重体力活，晚上回家就早早地睡了，半夜里，屈战妹妹屈玲跑去叫他的。 “你们等着，我去找经理借点。” 正常出门，谁也不可能带这么多钱，那时候存折都是一张纸，没有现如今的卡方便。 刘小福听说借三千，想了想就让出纳去银行取钱了。 国营饭店也不可能留这么多的现钱。 人民医院，黎军见到了牛志强等人，还有五十多岁的屈母以及他的大弟，个个满脸焦急地站在门口，这么多钱他们也拿不出来。 “军哥来了” “屈战一家人老惨了” “军哥，我们实在是没钱啊！” 屈战为人喜乐实诚，一众朋友都喜欢跟他玩。 黎军点头：“阿姨别太担心，这事自有我们兄弟替屈战出面。” 屈母满眼含泪，儿子成天跟一群老六混日子，她也不待见，现在看着这些平日的狐朋狗党没有抛弃儿子，心里是五味杂陈。 出事后，屈战的大伯二伯两家连露面都不曾，还不如这些旁人。 “大姐，住院费就要三千块的，我带来了五百，还差得多呢，可咋整啊？” 屈战的大舅一脸为难，当时的农村人能拿出这么多钱的寥寥无几。 “先救人要紧，其他的阿姨你就别管了，我先垫着。” 不等屈母为难开口，黎军打断道。 交了住院费，屈战爷仨才住进去。 询问了医生后，黎军不禁吃了一惊。 屈战胳膊、鼻梁骨、小腿骨骨折，他哥屈禄肋骨断了三根，浑身多处软组织挫伤，最严重的是他爸，颅骨骨折，颅内出血，现在人还昏迷不醒。 “我们去废了那家人。” “就是，我们兄弟绝不能这么被人打了。” “我去准备家伙式，弄死那家王八蛋。” 几个兄弟气得黑血直充脑门子，他们成天好勇斗狠，不曾想自己兄弟被人干成这样。 黎军气得想打人：“你们一个个都是棒槌吗，这是重伤害，他们已经违法了，没必要咱们去出手，报公安了没？” 李春材：“还没呢，屈战家男的都被放倒了，家里就老妈跟妹妹，我们把人送医院，她们也没了主意。” 黎军无语：“强子，你跟大伟去报案，让公安直接带着法医来。 春材，牛子，回屈战家帮忙拿换洗衣服，把他妹妹也接过来，阿姨一个人肯定照顾不过来。” 李春材道：“都是老爷们，他妹妹也不方便照顾，让我们几个换着来吧！” 黎军点头，这提议靠谱。 “那行了，就这么办，你们跟我去一趟屈战家，了解一下是怎么回事，咱们得先了解清楚来龙去脉，公安去了才好应对。” 事情的起因并不复杂，跟多数农村起冲突原因差不多，都是鸡毛蒜皮的小事。 两家因小麦冬灌起的冲突。 种过地的都知道，小麦播种需要深翻，冬季干旱时，麦苗根系架空，冬灌就成了必须步骤。 疏松的土地被灌溉后，人根本就靠近不了，一踩一个大深坑，高筒的雨靴都拔不出来。 这里有个关键问题，冬灌都是机井抽水，需要花钱的，所以松软的水渠溢流时，就需要及时堵上。 华老大（华东民）跟屈家连畔种地，矛盾就是因为冬灌而起。