随军婆婆上岛:山珍海味配鸡鸭:第325章 海鲜粥
林秀莲正在收拾药箱,听到这话,手里的动作慢了下来,眉头微蹙:“苏云……我有点印象。她爱人叫钱大强,上个月刚从外地调过来,分到了二营,在刘营长手底下当指导员。”
“刘营长刘卫华?”陈桂兰眼睛一亮,“那不就是春花她儿子手下的兵?”
“对。”林秀莲点头,回忆着,“上次去服务社买酱油,碰见过一次那个钱指导员。长得倒是人模狗样,见人三分笑,说话也客气。大家都说这人挺随和的,但是我们学校有老师住他们家隔壁,说是经常半夜听到他打女人……”
“这打女人的男人可不是好男人,部队不管吗?”陈桂兰眉头紧皱。
陈建军皱起眉:“这事儿性质可严重了。要是单纯的家庭矛盾还好说,要是涉及到虐待家属,那就是作风问题,部队绝对不能容忍。”
“关键是那闺女看着怕得要死,不敢说。”陈桂兰叹了口气,“我看她那样,也是被打怕了。要是没人管,她早晚还得走那条路。”
“妈,那您打算咋办?”林秀莲问。
陈桂兰想了想,眼神坚定起来:“明天早上我去问问春花。这事儿既然出在二营,回头要是真出事了,真出了人命,对卫华也有影响。咱们能帮一把是一把,总不能眼睁睁看着那孩子再往火坑里跳。”
林秀莲轻轻挽住陈桂兰没受伤的那只胳膊:“行,那明天我跟您一块去。”
“别,你还要上课呢。”陈桂兰赶紧拦着,“我就去跟春花唠唠嗑,不干别的。”
“那您这手……”林秀莲指了指她的伤臂,一脸的不赞同。
陈桂兰嘿嘿一笑:“只要不用这只手提重物就行。明天我不下水游了,就在岸上走走,跟春花唠唠嗑。保证不乱动。”
第二天一早,天刚蒙蒙亮,海岛的起床号还没吹响,陈桂兰就已经醒了。
这一夜睡得并不踏实,翻个身稍微压着点右边肩膀,就能给疼醒。
好在陈建军昨天睡前又给她揉了一次药酒,那股子钻心的胀痛倒是消下去不少,只剩下动弹时牵扯的一阵钝痛。
她轻手轻脚地爬起来,没惊动还在熟睡的儿子儿媳。
右边肩膀头子像是被铁烙过一样,沉甸甸地坠着,一阵阵发钝的酸痛。她试着抬了抬,那股子牵筋动骨的疼,让她倒吸一口凉气。
这伤势比她预想的要重。
她摸索着穿好衣服,单用一只左手,愣是把头发整齐地盘在了脑后。
起身去厨房,正准备用左手去够米袋子,身后就传来一阵轻微的脚步声。
“婶子!我的天,您怎么起来了!”
是孙芳。她披着件外衣,睡眼惺忪,一看见陈桂兰的动作,吓得瞌睡虫全跑光了,一个箭步冲过来,按住了陈桂兰的手。
“建军不是说您手伤了,得歇着吗?您这是干啥呀!快回去躺着,早饭我来做!”孙芳急得直跺脚。
“躺着也是烙饼,翻来覆去的睡不着。就想起床给安平安乐熬点海鲜粥,两个孩子就喜欢我做的,你们做不出那个味儿。”
陈桂兰索性不动了,往灶台边的矮凳上一坐,下巴朝着米缸一扬,“我这手是不好使了,可嘴还能动。这样,我说,你做。”
孙芳一愣,看着陈桂兰那不容置喙的眼神,只好点点头:“行,您说,我做。”
“先淘米,三遍,水清了就行。然后把米沥干,放一小勺盐,再滴几滴花生油,用你的手抓匀了,放那儿腌一刻钟。”
孙芳听得一愣一愣的,还是照做了:“婶子,这米还要腌?”
“这样熬出来的粥米粒开花,又绵又滑。”陈桂兰看着孙芳的动作,继续指挥,“锅里放一小块猪油,切两片姜扔进去,等姜丝的香味出来了,把腌好的米倒进去,稍微那么一炒。”
孙芳手忙脚乱地照办,厨房里很快飘起了猪油和姜丝混合的香气。
“加热水,没过米三个指节那么高。大火烧开,转小火,锅盖别盖严实,留条缝。”陈桂兰靠在椅背上,眼睛半眯着,光听着锅里的动静,就知道火候到了哪一步。
孙芳守在灶台边,闻着锅里的米香,佩服地不行,“婶子,昨天那蛤蜊呢?”
“等粥熬到粘稠了,最后再放。看见蛤蜊一张嘴,立马就关火,用勺子捞出来。时间长了,肉就老得跟树皮一样,嚼不动。”
半个小时后,一锅雪白绵绸,散发着浓浓米香和海鲜鲜甜味的海鲜粥就出锅了。
孙芳自己舀了一点到碗里,尝了尝,眼睛瞬间就亮了。
米油丰厚,入口即化,那股子鲜味直冲脑门,跟她平日做的简直是两码事!
平日她也是按照陈桂兰教的方法做,可没有陈桂兰指点火候和细节,做出来的到底差点意思。
“我的娘,婶子,您这手艺,光用嘴皮子都比我这手强!”。
等林秀莲打着哈欠出来的时候,院子里的石桌上已经摆好了热气腾腾的海鲜粥,还有一碟子昨天刚腌好的爽口萝卜皮。
“妈,您怎么又做海鲜粥了?”林秀莲一看婆婆在那忙活,赶紧跑过去,“不是说了让您歇着吗?这手还肿着呢!”
“那你这次可猜错了,妈听话着呢,没动手,这海鲜粥我就动动嘴皮子,都是孙芳做的。”陈桂兰乐呵呵地道。
林秀莲看向孙芳,“真不是妈做的?”
孙芳笑着道:“我可以给婶子作证,她一开始确实想干活来着,幸亏我发现的早,这粥是我按照婶子指点熬出来的。”
陈桂兰不好意思,“我刚开始忘了,才想干活,后来就乖乖听话了。”
林秀莲给她盛了一碗海鲜粥,“以后也要这么听话,在你的伤好之前,家里的活都不能干。”
这可难为了陈桂兰,老太太干了两辈子活,这一下不准她干活了,这心里不得劲儿。
但她知道好歹,家里人也是为她好。
一个合格的长辈应该少让儿子儿媳担心,于是乖乖点头,“放心,妈会乖乖的。”
吃完饭,陈桂兰换了身干练的衣裳,去了李春花家。