海鸥在法拉盛捕食、闲逛了一整天。 这陌生城市的食物还不错，街道风也让它觉得很有意思，一直到太阳完全落下，它才恋恋不舍地准备休息。 它准备飞回昨晚的那处休息点。 是在一个门店招牌背后粗粗的钢架子上，那里宽敞、隐蔽、通风好，而且地理位置极佳，就在美食街附近。 然而，当海鸥站在招牌顶端，正要往下跳到招牌背后的时候，它看到属于自己的床位上，居然已经蹲着一个灰白色的身影。 又是那些不长眼的鸽子吗？海鸥不满地嘎了一声，直接飞下去站在那只鸟旁边。 它本来是想用自己硕大的体型震慑一下对方的，但没想到，落下去之后才发现，对方居然比它还要硕大！ 那只大白鸟颇具气势地转过头，乍一看，竟然和海鸥长得有几分相似。 借着街道上的灯光，海鸥看到它更厚实的胸脯，更宽大的脚蹼，更粗壮的喙部，喙尖带着一点红色。 海鸥认出它来了。 这不是银鸥嘛！ 银鸥们多半生活在河流湖泊等湿地或者码头上，怎么会在城市里面睡觉？ 而银鸥看着海鸥，眼神中也是探究和好奇。 两只鸥相互试探着礼貌地嘎了几声，确定对方没有恶意可以沟通之后，便慢慢地聊起来了。 “你是本地鸥吗？” “不是，我西伯利亚来的，你呢？” “我北极苔原出生的，先去了一趟南美洲才来的这。你来几天了？” “刚来一天呢，也不知道这里什么食物好吃，下午遇到个卖屎的小摊，可别把我臭死了。” “啊，那个我早上吃了，那不是屎，还挺好吃的！” “真不是屎？” “真不是屎。” “咦，你也吃人类食物？还挺有追求的嘛！” “那当然，我从南美洲一路吃过来的！难道你也？” “哎呀我也是我也是，我从西伯利亚顺着白令海峡吃过来的。” “那你岂不是去过温哥华？就是在这片大陆西边，紧挨着大陆的一片大岛那附近最热闹的城市。” “去过去过，那个城市西边富豪区里的有钱人总是烤肉吃，超级好吃！” “那个我也吃过！那里海边有个披萨店的奶油冰淇淋也好吃！” 同样是独自在人类城市中觅食的鸥类，海鸥和银鸥堪称一见如故。 从美食分享到捕猎技巧，从怀念家乡到吐槽人类，从旅途中的见闻到对未来的规划，两只畅聊了大半夜。 人类商铺的巨型招牌背后，一直不断地传出两只小鸟的叽叽咕咕声，一直到整个城市都彻底安静下来，那声音才停下。 两只鸥各自占了钢架的一边，然后同时缩起一只脚，把头埋进翅膀。 到第二天，两只鸥又同时被肚子里的饥饿感和空气中的食物香味所唤醒。 无需多言，它们同时拍拍翅膀，飞到招牌顶部，一齐转着头观察。 比起晚睡的鸟儿们，街道已经先一步醒过来了，道路上人头攒动，熙熙攘攘，各种奶茶店、餐厅、小摊都排起了长队。 两双眼睛扫过热闹的街，同时落在在一个香味明显的小摊上。 小摊卖的好像是饼，又好像是汉堡。 摊主面前放了两口锅，一口里面是浓浓的汤汁煮着大块大块的肉，另一口锅很浅，里面放着几张圆圆的厚饼。 摊主先从汤锅里捞出一块热气腾腾的，颤巍巍的深色的肉，然后在砧板上剁碎，往上浇一勺汤汁。再拿一张饼，麻利地把它从中间剖开，把吸满汤汁的肉碎塞进饼里。 在顾客们急切的目光下，老板把夹着肉的饼塞进纸袋子里，递给胳膊伸的最长的那个人。 接过纸袋子的顾客欢天喜地，没接到纸袋子的顾客们发出一阵不满地声音。 海鸥和银鸥对视一眼，立刻便确定了目标，就吃这个！ 银鸥看着海鸥比自己小一圈的身体，傲然道：“这顿我请！” 海鸥高兴地嘎嘎叫。 有什么比遇到志趣相投的伙伴更快乐呢？当然是这个伙伴请自己吃饭了！ 银鸥等待着时机，在人类一只手伸进口袋，准备掏出手机的瞬间，它双翅展开，立刻俯冲而下。 人类掉以轻心的瞬间，银鸥精准地切入，强健有力的喙叼住一整个夹了肉的饼，猛地从人类手中抢了过来。 它的速度太快，等人类终于反应过来发出一声惊呼的时候，银鸥已经带着夹着肉的饼飞到了屋顶。 海鸥早已经在屋顶等着了。 战利品被放下，两只鸥迫不及待地开始享用。 它们不约而同地先啄下来一口带着肉馅的饼皮。 它们知道，人类的食物组合往往有它自己的道理，一些分开吃普普通通的食物，组合起来反而可能会有奇妙的化学反应。 所以，按照人类的搭配先试试往往不会错。 一口食物进嘴。 饼皮有些硬，香味也不够，但里面的肉末却很惊艳。肥肉和瘦肉都细细地剁碎了，混成一团。又有肉香，又有油脂香。 在咀嚼的时候，摊主浇上去的那鲜美的汤汁就会迸发出来，带来更强烈的满足感。 海鸥和银鸥再一次不约而同地对视。 它们都从对方眼神里看到了相同的信息。 这个食物，很可能不是正宗的！ 里面的肉碎这么香，但外面的饼却只能拖后腿，对整体的味道没有半分的加成。 这根本不合理。 但想象一下，如果那块饼又香又酥，可以吸收溢出的汤汁，又可以中和肉碎的油腻感的话……那才是配得上美味肉碎的饼。 这样的饼，才是这种食物设计者的初衷。 至于它们眼前的这个摊主，应该只是拙劣的模仿者，起码在饼这一块，肯定没学习到位。 一顿分析之后，海鸥和银鸥又一次不约而同地抛弃了外面的饼皮，大口大口地吃里面的肉碎。 小小的饼里的少少的肉碎对两只大鸟来说，肯定是不够吃的。 不过，海鸥心里还是挺满足的。 毕竟是白来的食物，吃着就是香。 它突然明白那群在迈阿密遇到的环嘴鸥为什么那么喜欢夸奖自己，在分开的时候为什么那么不舍了。 有壮硕威猛、羽翼丰满的大鸥作伴，确实感觉一切都变成了简单模式！ “银鸥，你的动作真快！这个肉碎真好吃！” 海鸥毫不吝啬地夸赞，银鸥也是骄傲地仰天长叫，得意道：“没吃饱，我再去抢点那边的爆汁小包子！”