集体穿越?京圈勋贵哭着抱我大腿:第254章 你觉得我如何
江臻,谢枝云,苏屿州,季晟,孟子墨,姚文彬,还有随同的下人,一大群人涌了进来。
池如锦忙露出一个笑容。
“池小姐也在?”谢枝云率先开口,“咦,你眼角怎么红红的?”
“脂粉上多了就显得红呗。”裴琰道,“我正好碰巧遇上池小姐,就厚着脸皮邀她一起来尝尝,三姐夫,多个人,不介意吧?”
曾东哪里会介意,殷勤道:“裴世子的朋友就是贵客,人多好,都坐,马上就上菜了,今儿个各位贵人都尝尝,给我掌掌眼!”
江臻虽看出池如锦情绪不对,但此刻也不便多问,笑着上前拉住池如锦冰凉的手:“我三姐夫想开一家酒楼,劳烦池小姐等会帮忙出出主意。”
池如锦被江臻拉着,又见裴琰等人神色如常,并无探究之意,紧绷的心弦稍稍松了一些,顺从地坐了下来,只是依旧有些沉默。
很快,曾东开始上菜。
先是一道清汤,果然如江臻之前尝过的那般,汤色清澈,鲜美醇厚,毫无辛辣之感。
然而,接下来的菜,风格大变。
不管是鸡鸭鱼肉,还是素菜,全都铺满了干辣椒和花椒,红油鲜亮,热气腾腾散发着麻辣辛香。
江臻看着这满桌的辣菜,忽然明白,为什么三姐夫研究的新菜不被醉仙楼认可了……只能说,这人手艺是绝佳的,但对辣味的执着,显然超出了当下京城主流食客的接受范围。
“嘶——好香!”谢枝云却是眼睛一亮,毫不客气地夹起一块鸡丁放入口中,满足地眯起眼,“够味,过瘾,三姐夫,这辣椒煸得香,鸡肉外酥里嫩,火候妙啊!”
裴琰也是无辣不欢的主,直接夹了虎皮青椒放嘴里:“三姐夫,你还真有两下子,这味儿正!”
看着谢枝云和裴琰大快朵颐,赞不绝口,曾东十分激动,眼巴巴地看向江臻等人。
江臻尝了尝水煮鱼片,鱼肉嫩滑,滋味层次丰富,确实极好。
她放下筷子,道:“三姐夫,你这辣菜的手艺,独树一帜,味道是顶尖的,只是,京城口味偏清淡醇和,能接受这般辣度的人,或许不多。”
苏屿州不爱吃辣的人,也觉得味道不错,他开口:“正因为接受的人或许不多,若能做得好,做出名堂,便是京中独一份的招牌。”
季晟点头道:“但,单靠这几道菜,撑起一个酒楼,略显单薄,也容易让不善辣者望而却步。”
姚文彬突然开口:“那就分锅呗,爱吃辣的人吃辣,不爱吃辣的人就不吃。”
江臻都惊了。
这小子,在吃喝玩乐上还真挺有天赋,这不就是后世的鸳鸯火锅吗?
孟子墨接过话:“在我们现……咳,在江南那边,就有这种吃法,一口锅煮着滚烫的汤底,各种肉啊菜啊自己涮着吃,汤底有辣的,也有不辣的……”
池如锦方才还满腹心思,很快也融了进来,她开口道:“京中之人对辣味的承受能力难以把控,我认为,是不是可以让顾客自己调辣度?”
“这个不错,自助蘸料。”裴琰看向曾东,“蘸料种类要丰富,除了芝麻酱、香油蒜泥这些基础的,再弄些特制的辣油、辣椒粉、花椒粉、剁椒酱,还有花生碎、香菜、葱花、腐乳、韭菜花……都备上,让客人自己动手,想怎么配就怎么配!”
“妙,妙啊!”曾东像是打开了新世界的大门,“各位贵人真是点醒了我,这法子太好了,我这就记下来,回去好好琢磨……”
姚文彬大手一挥:“三姐夫,接下来,你就按咱们刚才说的,搞个详细的方案出来,下回咱们再碰头,一起改进,若是可行,这酒楼咱们就一起投了,把它做成京城头一份的火锅店!”
曾东用力点头:“各位慢用,我先去忙了。”
众人正式动筷开餐,虽然辣度对不习惯的人是个挑战,但不得不承认,曾东的手艺确实精湛,辣味层次丰富,香而不燥,勾得人食欲大开。
苏屿州像是忽然想起什么,放下筷子,语气带着几分调侃:“对了二火,有件事忘了告诉你,前几日淳雅老夫人特意找我祖母饮茶,话里话外,是让我祖母帮忙留意,看看有没有品貌家世都合适的闺秀,想给你说亲,看那意思,今年怕是就要给你把亲事定下来了。”
“噗——咳咳咳!”裴琰差点被辣椒呛到,猛地咳嗽起来,“什么,今年给我定亲?”
姚文彬笑嘻嘻地道:“大师兄你如今可不一样了,家世自不必说,镇国公府的门第摆在那儿,如今在兵部也领了实缺,正经的六品主事,前阵子舍身救弟的美名更是传遍京城,这条件,京中适龄的贵女,还不是任挑任选?”
裴琰只觉得头都要秃了:“不是姑娘不好,是我压根就没想过要这么早成亲好吗!”
搁现代谁十八九岁就被逼着结婚啊?
疯了吧……
他仰天长叹:“苏二狗,你是不是嫉妒本世子英俊潇洒自由自在,故意拿这事咒我?”
谢枝云笑嘻嘻补刀:“二火,你现在可是京中黄金单身汉,我听说好些人家都开始打听你爱吃什么、喜欢什么颜色了,你就从了吧,反正早晚都得跳进婚姻的坟墓,早跳早超生嘛!”
裴琰崩溃:“人为什么要结婚,不结婚犯法吗?”
季晟耸耸肩:“倒是不犯法,如果你不能像我一样被家中人厌弃,那就会被你祖母念叨到死,被亲戚朋友围观,被全京城当成奇葩异类。”
孟子墨点头:“想想贾宝玉,够受宠了吧,最后还不是被按着头拜了堂,娶了个根本不喜欢的女人,你这小胳膊,拧得过镇国公府和大夏朝风俗这两条大腿吗?”
姚文彬睁大眼睛:“贾宝玉是谁?”
“跟你有毛的关系!”裴琰按住他脑袋推一边去,眼巴巴看向江臻,“臻姐,我该怎么办,难道真的从了?”
江臻开口:“在这个朝代,世家子弟的婚事,从来不只是两个人的事,更多的是利益权衡,能遇到情投意合的是幸事,遇不到,相敬如宾也是一种选择,不过不管怎么样,与其被动挨打,不如主动出击。”
裴琰环视一圈。
江臻已经和离了。
苏屿州虽死了老婆,但有儿子。
谢枝云刚生了小郡主。
季晟被家族厌弃。
孟子墨这家伙儿子孙子都有了。
好像,确实就他一个人得被迫娶妻子……
“裴世子。”一直安安静静坐在边上的池如锦突然开口,“若你必须得成婚,又实在不愿被家族随意安排一个陌生人,那么,你觉得……我如何?”