玄厨战纪:第0230章酸菜汤的觉醒
清晨六点,城中村还笼罩在薄雾里,巴刀鱼的“一味居”已经亮起灯火。
灶台上的铁锅咕嘟咕嘟冒着热气,酸菜和五花肉炖煮的香味穿过门缝,飘到巷子里。巴刀鱼站在案板前,手里的菜刀有节奏地起落,将一块老姜切成细丝。这是他每天早上的例行功课——在开店前先炖一锅酸菜白肉,既是练习控火,也是给伙伴们准备早餐。
“又炖这个?”娃娃鱼的声音从门口传来,她揉着眼睛走进来,头发乱得像鸟窝,“你这周已经炖了五次酸菜白肉了。”
巴刀鱼头也不抬:“酸菜开胃,白肉补气,最适合早上吃。”
“我看你是中了酸菜汤的毒。”娃娃鱼爬上高脚凳,趴在柜台上,“那家伙呢?还没来?”
话音刚落,门外传来急促的脚步声。酸菜汤一头撞进来,脸色发白,额头上沁着细汗。
“出事了。”他哑着嗓子说。
巴刀鱼停下刀。酸菜汤这家伙虽然脾气火爆,但从来不会用这种语气说话——那声音里带着一种压抑不住的颤抖,像是见到了什么超出理解范畴的东西。
娃娃鱼从柜台上撑起身子,眼睛微微眯起。她的读心能力最近越来越强,此刻显然从酸菜汤身上察觉到了异样的情绪波动。
“坐下说。”巴刀鱼擦了擦手,盛了一碗热汤递过去。
酸菜汤接过碗,却没有喝。他盯着碗里翻滚的热气,喉结动了动:“我……我昨晚梦见我妈了。”
巴刀鱼和娃娃鱼对视一眼。
酸菜汤的身世他们都知道。他母亲在他八岁那年失踪,活不见人死不见尸,这是酸菜汤心里最深的伤口。平时谁都不敢提,他自己也从不提起。
“梦到什么了?”巴刀鱼轻声问。
“不是普通的梦。”酸菜汤抬起头,眼睛里布满血丝,“我在梦里看到她在做饭。一口黑铁锅,灶台是青石的,旁边有一棵大槐树。她往锅里放酸菜,放肉,然后回头看我,说——”
他顿住了,攥着碗的手指节发白。
“说什么?”
“她说:"汤儿,妈给你炖的这锅酸菜,用的是咱家后院井里的水。你记着,井水深着呢,别往下看。"”
酸菜汤的声音越来越低,最后几个字几乎是咬着牙说出来的。
巴刀鱼心头一跳。他下意识地摸了摸手腕上的玉扣——那是母亲留给他的遗物,自从觉醒厨道玄力后,这枚玉扣偶尔会微微发热,像是在提醒他什么。
“然后呢?”娃娃鱼问。
“然后我就醒了。”酸菜汤把汤碗放在柜台上,没喝,“醒的时候,我发现自己的手在抖。不是害怕,是——”
他张开手掌,看着自己的手心。巴刀鱼和娃娃鱼也跟着看过去。
酸菜汤的手掌上,有一道浅浅的红痕,从虎口一直延伸到手腕,像是什么东西勒过的痕迹。
“你睡觉勒到手了?”娃娃鱼问。
“我睡觉从来不勒东西。”酸菜汤说,“而且这道痕,是我醒过来之后才慢慢出现的。”
巴刀鱼沉默了几秒,突然问:“你家在后院有井吗?”
酸菜汤怔了一下:“有。早就枯了,我小时候填上的。”
“带我们去看看。”
一个小时后,三人站在城中村边缘一栋老旧的自建房前。
这是酸菜汤的家——准确说,是他母亲失踪后留给他的唯一遗产。一栋三层小楼,外墙贴的白瓷砖已经泛黄,二楼的窗户玻璃碎了一块,也没人修。院子里长满了杂草,只有中间一条被人踩出来的小径勉强能走。
“我平时不住这儿。”酸菜汤推开生锈的铁门,吱呀一声响,“在店里住习惯了。”
巴刀鱼走进院子,目光扫过四周。这栋房子看起来很普通,和城中村其他自建房没什么区别。但他的厨道玄力却在微微颤动,像是在提醒他什么。
“后院在哪?”
酸菜汤带着他们绕过房子,来到后院。
院子不大,二三十平米的样子,同样长满了杂草。靠墙的位置有一棵老槐树,树干粗得要两人合抱,枝叶繁茂,几乎遮住了半个院子。槐树下是一口井,井口用一块水泥板盖着,水泥板上长满了青苔。
娃娃鱼走过去,蹲在井边看了看:“这就是你说的那口井?”
酸菜汤点头:“小时候我妈不让靠近,说井水深,掉下去就上不来。后来井枯了,我就用水泥板盖上了。”
巴刀鱼盯着那口井,眉头微微皱起。
他的厨道玄力在跳动,不是普通的跳动,而是像心脏一样有节奏地搏动。这种感觉他只在遇到玄界缝隙时才有过——那种隐藏在都市表象下的异常点,往往连接着另一个世界。
“打开看看。”他说。
酸菜汤犹豫了一下,还是走过去,弯腰去掀水泥板。水泥板很重,他咬着牙用了全力,才勉强掀开一道缝。
一股冷气从缝隙里涌出来。
不是普通的冷,是那种透进骨子里的阴冷。巴刀鱼和娃娃鱼同时后退一步,酸菜汤却像是被定住了一样,一动不动地站在那里。
“酸菜汤!”娃娃鱼喊了一声。
酸菜汤没应声。他的眼睛直直地盯着井口,瞳孔微微放大,嘴唇翕动着,像是在说什么。
巴刀鱼快步上前,一把拉住他的胳膊。触手冰凉,像是握着一块刚从冰箱里拿出来的冻肉。
“松开!”他低喝一声,厨道玄力顺着掌心渡过去。
酸菜汤浑身一颤,像是从梦中惊醒,踉跄着后退几步。他大口喘着气,额头上冷汗涔涔而下。
“你看到了什么?”巴刀鱼问。
“我……”酸菜汤咽了口唾沫,“我看到井底有光。不是普通的光,是……是灶火的光。还有香味。酸菜炖肉的香味。”
巴刀鱼和娃娃鱼对视一眼。
井已经枯了,怎么可能有灶火?怎么可能有炖菜的香味?
巴刀鱼松开酸菜汤,走到井边,探头往下看。
井很深,以他的眼力也看不到底。但他能感觉到,有一股若有若无的玄力波动从井底传来,那波动里混杂着一种熟悉的气息——
厨道玄力。
而且是非常纯粹的厨道玄力。
“这下面有问题。”巴刀鱼直起身,“很深的问题。”
“什么问题?”酸菜汤的声音发紧。
巴刀鱼看向他:“你母亲失踪那年,你在哪?”
酸菜汤愣了愣,随即脸色变得煞白。
那一年他八岁。那天下午,母亲在厨房炖酸菜,他在院子里玩。后来玩累了,他回屋睡觉。一觉醒来,天已经黑了,灶上的火还烧着,锅里的酸菜炖肉已经炖干了,焦糊味满屋都是。但母亲不见了。
他跑出去找,找遍了整个城中村,找不到。报了警,警察也找不到。活不见人,死不见尸。
就这么消失了。
“我睡觉的时候,发生了什么?”酸菜汤喃喃地说,“我怎么就睡着了?我为什么没闻到焦糊味?”
巴刀鱼没说话。他盯着井口,脑子里飞快地转着念头。
酸菜汤的梦境,井底的玄力波动,母亲失踪前说的那句话——“井水深着呢,别往下看。”这中间一定有某种联系。而且这个联系,很可能和酸菜汤自身的玄力觉醒有关。
他们三人组成小队也有段时间了,巴刀鱼主攻,娃娃鱼侦查,唯独酸菜汤一直定位在辅助。但巴刀鱼知道,酸菜汤的潜力远不止于此。他血脉里有一种特殊的东西,只是一直没找到觉醒的契机。
现在,契机来了。
“我要下去看看。”巴刀鱼说。
“不行。”娃娃鱼立刻反对,“这井太深了,下面什么情况都不知道。万一有危险——”
“所以才要下去看看。”巴刀鱼打断她,“酸菜汤,你家有绳子吗?”
酸菜汤木然地点点头,转身进屋去找。
半个小时后,巴刀鱼腰间系着绳子,站在井边。绳子另一端绑在槐树上,打了三个死结。
“如果有情况,就拽三下绳子。”娃娃鱼说,“我拉你上来。”
“知道。”巴刀鱼检查了一下手电筒,别在腰间,又摸了摸手腕上的玉扣。玉扣微微发热,像是也在期待什么。
他深吸一口气,纵身跃入井中。
井壁很滑,长满了青苔。巴刀鱼双脚撑着井壁,一点点往下挪。手电筒的光柱刺破黑暗,照在井壁上,能看到一圈圈的水痕——那是当年水位下降时留下的痕迹。
越往下,空气越冷。巴刀鱼的厨道玄力自动运转,在体表形成一层防护,抵御着寒意。同时他也感应到,那股玄力波动越来越清晰了。
大约下降了十几米,井筒突然变宽。巴刀鱼的手电往下照,能看到井底的地面——不是泥地,而是青石铺的地面。
井底有门?
他心头一跳,加快速度下滑。双脚落地时,他才发现这根本不是井底,而是一条通道的入口。青石铺的地面向两侧延伸,形成一个拱形的门洞,门洞深处隐隐有光透出来。
还有香味。
酸菜炖肉的香味。
巴刀鱼握紧手电,深吸一口气,迈步走进门洞。
走了大约二十米,眼前豁然开朗。
这是一个地下空间,大约三四十平米,顶上垂着钟乳石,地上铺着青砖。最引人注目的是空间中央的东西——
一口灶。
一口黑铁锅架在灶上,灶膛里烧着火,锅里咕嘟咕嘟冒着热气。灶台是青石的,旁边有一棵——不对,是一根从顶上垂下来的石柱,形状像极了老槐树的树干。
巴刀鱼的目光扫过四周,最后落在灶台后面的一个人影上。
那是一个女人。穿着老式蓝布衫,头发盘在脑后,正背对着他往锅里添东西。她的动作很慢,很稳,像是在进行某种神圣的仪式。
巴刀鱼喉咙发干,想说话,却发不出声音。
女人慢慢转过身来。
她的脸和酸菜汤有七分像——同样的眉眼,同样的轮廓。只是脸色苍白得近乎透明,眼窝深陷,嘴唇毫无血色。但她的眼睛是亮的,那种亮不是活人的亮,而是烛火一样的亮。
“你来了。”女人开口,声音很轻,像是在耳边呢喃,“汤儿的朋友。”
巴刀鱼定了定神,抱拳行礼:“晚辈巴刀鱼,见过前辈。”
女人看着他,嘴角微微弯起,像是笑了一下:“不用叫前辈。我是汤儿的娘,你叫他酸菜汤,就叫我酸菜娘吧。”
巴刀鱼一怔,不知道该不该接这个话。
“你能找到这里,说明汤儿的玄力已经觉醒了。”酸菜娘转过身,继续往锅里添东西,“他梦到我了吧?”
“是。”巴刀鱼说,“他梦到您在炖酸菜,还说了一句话——"井水深着呢,别往下看。"”
酸菜娘的动作顿了顿,随即继续添菜:“这孩子,总算还记得我的话。”
巴刀鱼忍不住问:“前辈,您为什么会在这里?这些年您……”
“我一直在这里。”酸菜娘打断他,“从汤儿八岁那年起,我就一直在这里。”
巴刀鱼心头一震:“您没有失踪?那为什么——”
“为什么不见他?”酸菜娘转过身,看着他,“因为我在守着一口井。不是上面那口枯井,是这口井。”
她指了指灶台。
巴刀鱼这才注意到,灶台下面不是实地,而是一个井口。井口不大,刚好能容一个人通过,黑漆漆的看不到底。灶膛里的火光照在井口上,能看到有淡淡的雾气从里面飘出来。
“这下面是……”巴刀鱼试探着问。
“玄界缝隙。”酸菜娘说,“而且是很大的一道缝隙。当年我发现的时候,已经有邪祟从里面钻出来,祸害附近的住户。我封不住它,只能守在这里,用厨道玄力炖一锅酸菜,用酸菜的酸性和白肉的阳气压制邪气。”
巴刀鱼倒吸一口凉气。
一守就是十几年?
“您就一个人守在这里?”他问,“为什么不告诉酸菜汤?为什么不找玄厨协会帮忙?”
酸菜娘摇了摇头:“告诉汤儿,他肯定会下来。那时候他才八岁,下来能做什么?送死吗?至于玄厨协会——”她顿了顿,“你以为玄厨协会不知道这里?他们知道,但他们不关心。城中村的玄界缝隙,在他们眼里不值一提。他们只关心那些大缝隙,只关心那些能出名的试炼。”
巴刀鱼沉默了。
他想起了自己当初觉醒厨道玄力的时候,玄厨协会的态度——冷漠,敷衍,甚至带着几分傲慢。如果不是黄片姜暗中相助,他和娃娃鱼可能早就死在那个黑心食材商手里了。
“那您现在……”巴刀鱼看着酸菜娘苍白的脸色,“您的身体?”
“我早就不是活人了。”酸菜娘平静地说,“守到第五年的时候,我就死了。但我的执念还在,厨道玄力还在,这锅酸菜还得继续炖,所以我就一直在这里。”
她说得轻描淡写,仿佛在说别人的事。但巴刀鱼听在耳里,却像有千万根针扎在心上。
这是什么样的一种执念?什么样的一种坚持?
“前辈。”他深吸一口气,“酸菜汤现在就在上面。他已经长大了,觉醒了玄力,有能力帮您了。您让我带他下来,我们一起想办法——”
“不行。”
酸菜娘的声音突然变得严厉起来。她的眼睛里闪过一丝痛楚,那痛楚转瞬即逝,却被巴刀鱼捕捉到了。
“汤儿不能下来。”她说,“他下来了,就再也上不去了。这里的玄力太强,活人待久了会出问题。你以为我为什么死了还要守在这里?就是因为这口井会吞噬活人的生命力,用他们的命来填补缝隙。”
巴刀鱼心头一凛:“那您——”
“我已经死了,无所谓。”酸菜娘说,“但汤儿还活着。他得好好活着,娶妻生子,过正常人的日子。不能像我一样,一辈子耗在这里。”
巴刀鱼张了张嘴,想说什么,却说不出来。
酸菜娘看着他,目光柔和了一些:“你能下来,说明你有些本事。你身上有上古厨神的气息,是得到了传承吧?”
巴刀鱼点点头。
“那就好。”酸菜娘说,“汤儿跟着你,我不担心。但你要答应我一件事。”
“前辈请说。”
“别告诉他。”酸菜娘看着灶膛里的火,声音很轻,“就让他以为我失踪了,死了,什么都行。别告诉他我在这里。他要是知道了,肯定会下来。一下来,就完了。”
巴刀鱼沉默了。
他不知道该怎么回答。答应她,就是欺骗自己的伙伴。不答应她,又辜负了一个母亲十几年的坚守。
就在这时,腰间的绳子突然被拽了三下。
巴刀鱼心头一动——这是娃娃鱼约定的信号。他拽了拽绳子回应,然后对酸菜娘说:“前辈,我得先上去。但这件事,我不能替酸菜汤做决定。他有权利知道真相。”
酸菜娘看着他,目光复杂:“你确定?”
“我确定。”巴刀鱼说,“他是我们的伙伴,不是需要保护的孩子。他有权选择自己的路。”
酸菜娘沉默了很久,最后轻轻叹了口气:“那就让他自己选吧。”
她转身,从锅里盛了一碗汤,递给巴刀鱼:“这是我炖了十几年的酸菜汤,带上去给他喝。他喝了,就能觉醒真正的厨道玄力。至于是下来还是留在上面,让他自己决定。”
巴刀鱼接过碗,碗是温热的,汤色清亮,酸菜的香味直往鼻子里钻。他知道这碗汤的分量——这不是普通的汤,是一个母亲十几年的心血和思念。
“我会带到的。”他说。
酸菜娘点点头,转身继续往锅里添菜。灶膛里的火光照在她苍白的脸上,映出一丝若有若无的笑意。
巴刀鱼端着碗,一步步退出地下空间。走到门口时,他回头看了一眼——酸菜娘还是那个姿势,站在灶台前,像是在等着什么,又像是什么都不等了。
他深吸一口气,迈步走进通道。
绳子一点点往上拽,手电的光柱在井壁上晃动。巴刀鱼紧紧护着手里的碗,生怕洒出一滴。
这碗汤,承载的东西太多了。
井口越来越近,光越来越亮。最后,他双手攀住井沿,被娃娃鱼和酸菜汤一起拉了上来。
“怎么这么久?”娃娃鱼埋怨道,“我还以为你出事了。”
巴刀鱼没说话,把手里的碗递给酸菜汤。
酸菜汤愣住了。
他看着那碗汤,看着碗里清亮的汤色,看着汤面上漂浮的油花,眼眶突然就红了。
“这是……”
“你母亲炖的。”巴刀鱼说,“她在地下守了十几年,守着一道玄界缝隙。她说,让你自己选——喝了这碗汤,觉醒真正的厨道玄力。然后决定,是下去帮她,还是留在上面。”
酸菜汤的手在抖。碗里的汤微微晃动,泛起一圈圈涟漪。
他盯着那碗汤,看了很久很久。
然后,他端起碗,仰头,一口气喝得干干净净。
碗放下的时候,他的眼睛里燃起了火。
那是厨道玄力觉醒的火,也是一个儿子终于找到母亲的火。
“我要下去。”他说。
巴刀鱼笑了。
“那就一起下去。”