问题出在那锅炖菜上。 狼肉在汤里沉着，一块一块，颜色发深。 筷子夹起来，颤颤巍巍，看着是炖透了，可一进嘴—— 老刘头头一个吐了出来。 “阎老师，您这是炖的什么？”他搁下筷子，嗓门压不住，“腥得没法入口！” 这一声像开了闸。 院里人纷纷放下筷子，你一言我一语： “这味儿冲鼻子，是没焯水吧？” “为啥你这狼肉跟傻柱席面上得狼肉不是一个味，你这是正经狼肉吗？” “狼肉腥臊，得用白酒生姜狠狠腌，您这是直接下锅了？” “老闫，你要是为难，跟大伙儿言语一声，咱们每家匀个菜，也不至于让孩子结婚吃这个……” 阎埠贵的笑挂不住了。 他站在风口里，棉帽子的护耳耷拉下来，也没顾上翻上去。 风吹得他眯起眼，脸皱成一团，嘴里还在说：“炖了三个钟头……焯过水了，焯过……” 声音越说越小。 阎解成腾地站起来，他脸还红着，攥着拳头，喉结滚动几下，到底没忍住：“野味不都是这个味吗，可能是大家伙没吃习惯。 现在什么肉都买不到，能弄到这些肉，都是我爹废了大力气了，大家伙将就一下。” 要是没有傻柱结婚用狼肉做菜也就罢了，但是偏偏傻柱得酒席用得还是狼肉，有美玉在前，大家伙怎么能吃得下去。 不过闫解成说得是不错，现在有肉吃就不错了，多少人想吃还吃不上呢。 傻柱乐呵的看着闫家父子，心里那叫一个爽啊，让你们为了省钱，不请厨子。 真以为我们厨子是吃干饭的呢，没两把刷子，谁敢接人家的席面，要是弄成现在这个德行，挨打都是正常的。 他们坐在嫁客这一桌，作为陪客。 桌上多了一个清炖狼头，易中河看着桌上还呲着牙的狼头，捅咕傻柱一下，“何大厨，你给我介绍介绍这是什么菜系，我读书少，看不出来。” 傻柱看着桌上的清炖狼头，也是不住的嘴角抽搐。 老闫家真是人才辈出啊，这玩意都能给做了，真把狼头当成羊头了。 “这是闫家自创菜系，清炖狼头，中河叔你尝尝，保管好吃，你看这汤炖的都透亮，三大妈的手艺比我好。” 易中河，“..............” 妈的，这菜肯定是一吃一个不吱声。 不做作为陪客，也不能让桌上冷场不是，许大茂拿起酒瓶子给众人倒酒。 酒就不用指望是什么好酒了，闫埠贵亲自打的散白，好在闫埠贵虽然不要脸，但是还有点底线，最起码没加水。 易中河对桌子上的几个菜，没有一点动筷的欲望。 不过碍于面子还是拿起筷子。 土豆丝，清水炖土豆丝，除了盐，啥味都没有，自己想吧。 杨瑞华做的狼肉炖白菜萝卜，易中河是没有勇气下筷子，闻着都冲鼻子，更别提吃了。 至于咸菜，倒是正经不错的咸菜，起码够咸。 怪不得闫家吃咸菜是论根分的，不论根也不行啊，齁咸齁咸的，两根咸菜条下三个馒头肯定是没有问题的。 闫解成结婚，易中河花了一毛钱原本是想恶心一下闫埠贵，没想到闫家的席面把自己给恶心到了。 一顿饭用两根咸菜喝了一杯酒。 傻柱跟许大茂也没好哪去。 毕竟杨瑞华做的饭一言难尽。 至于赵小美的家人，对于这席面倒是没说什么，毕竟一桌上有两个荤菜不是。 虽然不好吃，但是你就说有没有肉吧。 吃到半截，正好刘海中过来了，易中河顺势就撤了。 傻柱和许大茂见状也跟着易中河溜了。 回到跨院，吕翠莲还好奇，“你们吃席这么快就结束了，闫家的席怎么样。” “嫂子，你可别提了，中午有剩的的饭菜吗，我们仨垫吧一口。” 易中河说完直接拿着茶缸子开始喝水，也管不了里面的水是凉的。 “你添点热水啊，这么冷的天你还喝凉的，不怕拉肚子。” “一大妈，中河叔是渴的受不了了，闫家的咸菜齁咸齁咸的，中河叔就拿那玩意下的酒。” 易中河放下茶缸子，“能怪我吗，就闫家的席面，除了咸菜还有啥能吃，好吃你俩跟我回来干啥。” 吕翠莲是看出来了，闫家的席面肯定是一言难尽，“你们仨等会吧，我去给你们重新做点饭去，看样你们中午也是没吃着啥。”