张本财对于许长年来说，最大的作用，不是会什么多次酿酒法，酿出二十度的火烧酒。 而是提醒了许长年，可以通过卖酒赚钱，赚大钱！ 刚来到这个世界的时候，许长年也对酿酒动过心思，但也仅仅是想想罢了。 那时候家里吃饭都吃不起，哪有多余的粮食来酿酒，更别说把酿出来的低度酒，再次提纯成高度酒。 蒸馏出一斤高度酒，至少需要五斤米酒，差不多就是十几斤粮食，那可是家里好几天的口粮。 但是现在时过境迁，许长年兜里也有了闲钱，那就可以搞起来了。 “我明白了……” “年哥你这酒好干净啊，就跟小池子里的清水一样，能给俺尝一口不？” 听了许长年的话，癞头也不去理会那牛横，蹲在旁边看着。 忙活了大半天的功夫，现在那接酒的陶罐里面，已经有了半斤左右。 “这酒力气可大的很，我估计你喝不住！” 许长年无所谓的说着。 “没事，不就是酒吗，又喝不死人，顶多就是回家睡一觉。” 癞头无所谓的说道。 “那就试试？” 许长年眉头一挑，癞头愿意给他当小白鼠，那就当呗。 其实许长年也是第一次搞蒸馏酒，具体什么品质，他也不清楚，正好得有人试一试。 但许长年心里猜着，他这捣鼓出来的蒸馏酒，放在前世的环境下，就属于那种劣质白酒中的劣质品。 既然癞头愿意喝，那许长年也不好继续拦着，就让他试一口。 许长年找个碗来，给他倒出一点，也就是一两不到。 喝太多真容易出事。 “这不就是酒嘛，有啥喝不了的，我癞头就好这一口。” “更何况是年哥儿亲手酿出来的。” 癞头闻了闻碗里的酒，只觉得扑鼻的辛辣，一吐气，直接来了一口闷。 “怎么样？” 许长年在边上问道。 护村队的其他人，也过来凑热闹，包括刚从黄石村那边回来的马小五。 全都盯着癞头，想看看许长年捣鼓出来的酒怎么样。 “辣——” “咳咳咳——” 这一口干了一两多，癞头当即脸就红了，伸着舌头只吐气。 嘴里就像是火烧一样，只觉得辛辣无比，还从来没有喝过这么有力气的酒。 比张本财酿的那火烧酒，度数又是高了一个档次。 “真有这么辣？” 马小五在边上问道，恨不得自己也尝上一口。 “辣就对了，这蒸馏酒，怎么也得是三十多度。” 许长年对癞头的反应表示满意，这说明他没有白忙活，有效果啊。 可没等许长年高兴几分钟，癞头的状态，慢慢地不对劲了。 刚开始喝下去，那还有些兴奋，但是渐渐地就头疼起来。 “年哥儿，我头里就像是针扎一样，好疼啊～” “胃里也难受，就像是火烧一样……呕……” 说着说着，癞头倒在地上，抱着头打滚。 嘴里还不停的呕吐。 “这像是中毒了？” 卫寒率先反应过来，这癞头可不像是喝多了。 再说了，就是那一两酒，劲再大也不至于是这个反应。 “我想起来了，刚蒸馏出来的酒，好像是不能喝。” “有毒的。” 许长年一拍脑门，以前遗忘的知识，忽然从脑海中浮现出来。 刚蒸馏出来的，没有处理过的酒是叫做生酒，有毒且难喝。 蒸馏酒是需要经过“掐头去尾”和“陈放”后，才是无毒能喝的“熟酒”。 “有毒？” “啊——” 癞头顿时面如死灰，仿佛看见自己的太奶奶了。 “别傻愣着呢，把他抬起我家，让我娘子给他看一看。” “赶紧的。” 许长年赶紧喊道，好在家里还有个大夫，沈有微应该是会处理的。 好在癞头喝的不多，就那一两左右，要不然真就出人命了。 马小五赶紧喊来俩人，把癞头扛起来，这就去找沈有微了。 “你这是酿酒还在造毒呢？” “把这些酒倒远点，免得有人给误食了。” 卫寒在边上无情地吐槽一句。 “别介啊～” “干嘛倒了啊，这些有毒归有毒，但是也不能说就没有了。” “毒药也是有用处的。” 眼看卫寒就要把许长年蒸馏出来的酒给倒了，许长年赶忙给拦住。 这可都是好东西～ 毒药也是有用的！ “呵……谁惹了你，那真是倒了八辈子血霉了。” 看着许长年把那剩下的半斤有毒的酒，给小心翼翼地封存起来，无情的吐槽一句。 这还能看不明白？ 许长年是要留着那些毒酒，用来当毒药用啊。 “我就当你夸我了，下不为例！” 许长年无所谓地说道。 卫寒：(●︿●)？ 经过癞头这一个小插曲，原本还想着来蹭一口酒喝的，那都老老实实的。 离着这蒸馏用的大锅八丈远。 但许长年却是更加的乐此不疲了，把最开始的那些毒酒去掉，剩下的不就是纯洁的蒸馏酒了？ 如此又忙活了大半天，许长年把家里仅存的十斤米酒，全都蒸馏出来。 等到了天黑时分， 除掉最开始的那半斤有毒的头酒，又去掉一些低劣的尾酒，许长年总共拿到手的，差不多是一斤左右。 十斤米酒蒸馏出一斤。 效率很低！ 但这是许长年第一次搞，浪费了不少，以后慢慢的熟练起来，五斤米酒蒸馏出一斤高度酒才是正常情况。 “尝尝？” 许长年给卫寒倒了一碗，这是最后的成品了，肉眼看上去就是清水一样。 基本上就是许长年前世的白酒了。 “不喝。” 卫寒果断的摇摇头。 其他的人也都反复横跳，刚才癞头那中毒的样子，他们可都是看在眼里。 “信不过我？” 许长年说道。 这话茬，其他人怎么敢接啊，属于是送命题。 “嗯～” 但卫寒口快心直无所谓了，当即就点点头，肯定信不过啊。 “切～” “把这套家伙给我收好了，后天镇子上大集，等再买些酒，继续搞！” 许长年无所谓的一撇嘴，把他蒸馏出的一斤酒，提着回家去了。 家里的米酒一共就十来斤，这才蒸馏全都搭进去了。 想要大规模的酿酒赚钱，必须有足够的原料啊。 自己拿粮食酿酒？许长年现在没这功夫，而且粮食也紧张着呢。 还是去镇子上多买些酒，到时候再回来搞吧。 但是经过今天的忙活，蒸馏酒已经试验成功了，赚钱指日可待。