让锅里保持微微沸腾水不滚的状态，炖上两三个小时，直到肉皮条全都软烂了，用筷子一夹就碎，锅里的汤也变得浓稠，捏在手指头上有些黏手，那就说明胶质被熬出来了。 这时候在撒上些盐，搅拌均匀，不能放太多，然后盛到盆里，放在屋外的窗台上，盖上一张干净的粗布，等一晚上就能彻底凝固上。 吃的时候就用菜刀切成波浪形的厚片，蘸酱油吃就行。 周苍刚做好皮冻，放到外面窗台上，就见张月和师父从外面溜达进院子里，乌赫跟在后面，两人一狗似乎都有点儿闷闷不乐的样子。 “哎？咋地了这是？” 周苍笑着问道。 “刚才来了几个三队的人，非要师父跟他们去，说是有人腿断了。” 张月站在院子里说道。 “那有啥的？十里八村的时不时就有人来找师父看病的，这不是常有的事儿么？” 周苍一笑，可能过不了几年张月的名头也就传出去了吧。 “短腿的是那个三队的霍老三，就那个以前总欺负咱们村的，师父就不想管他！” 张月气鼓鼓地说道。 “啊！” 周苍张了张嘴，霍老三的腿被打断了他是知道的，可是咋没去县医院呢？ “来的是三个知青，长得不咋地，还挺能叭叭！” 吴侠之哼了一声，在旁边说道。 原来就在刚才，王芳和陈志国周雪梅三人一路快走赶到二队，见到人就一脸急迫地问吴大夫家在哪儿，村里人也是实在，见是几个外乡人找吴瞎子，那指定是人命关天啊，便赶紧指道儿。 两个巡山队员闲逛似的在吴侠之家外头，看见三个人过来，两个女的一个男的，立马来了精神，端着枪就迎上去了。 “干啥的？” 其中一个巡山队员问道。 陈志国一愣，本来想再问问路呢，突然就被人拿枪指上了。 “哎哎同志，别开枪，咋了这是？我们是三队的，来找吴大夫的！” 两个巡山队员一脸狐疑地打量着他们，刚刚问话那个有些不确定地问道： “你们是不是三队的知青啊，我好像见过你呢？” 陈志国一听，立马来了精神，赶紧说道： “哎对对对！是我们，就是我们！之前在山里我们差点被狼吃了，你们来救的我们啊！” 两个巡山队员放下枪，笑着问道： “行，还知道记着救命之恩呐，啥事儿啊？” 嘿，人有的时候就是这么的奇怪，对于自己帮助过的人，尤其又能记着这份恩情的，就很容易继续释放出善意。 “我们有个人伤了腿，想找吴大夫看看！” 王芳抢着说道。 两个巡山队员看了他一眼，然后同时转移了视线看向周雪梅。 赵开山给巡山队的要求是严查不认识的人，那现在这三个已经认出来了，他们觉得应该就不用管了，毕竟现在是巡逻，村子又没说戒严，自然也就没理由拦着人家。 要知道外村的人找吴大夫看病那都是要给钱的，可不像本村的那么好说话，所以他们也就不再多问，跟在三人身后溜达着，任由他们往吴侠之家跑去。 甚至还给他们指了指哪个门是。 这也让他们用最短的时间冲进了吴侠之的院子。 当时吴侠之正在盯着张月写毛笔字呢，就听见外面一阵骚动，然后乌赫猛地站了起来，死死地盯着外面，紧接着叮了咣当就冲进来一张大饼脸。 “干啥的你们？” 吴侠之站起来，伸手安抚了一下乌赫，这几个一看就是外乡人，十有八九来买药看病啥的，就是走得有点着急。 张月伸手拍了拍乌赫的大脑袋，乌赫这才稍微放松了一点身子，轻轻坐了下去，不过眼睛一直盯着那几个人。 王芳唰的一下从兜里掏出几张钱来，大饼脸写满了哀求，说道： “吴大夫，人家都说这几个生产队里就属你的医术最好了，我们从三队跑过来的，就想找你给看看！” 吴侠之松了口气，回头看看张月，地上趴着的乌赫已经把眼睛都闭上了，看来这几个人真是来求医的。 “伤在哪儿了？怎么伤的？” “腿上，哦，波棱盖吧。” 王芳赶紧说道，然后可能是感觉自己没说明白，扭头求救似的看向周雪梅。 “膝盖，被砸伤的，骨头应该是断了。” 周雪梅开口说道，语气清冷，她看着桌子后面坐着的小姑娘，眼底闪过一丝嫉妒。 她在心底叹了口气，女人永远对比自己年轻又好看的小姑娘有敌意。 乌赫轻轻抬了抬眼皮，扫了一眼周雪梅，然后又闭上了。 张月却压根就没看他们，还在全神贯注地写着毛笔字，每天的卷棒子练功加上擒拿手点穴这些功夫的练习，让她对手腕手指的操控几乎达到随心所欲的程度。 吴侠之刚一开始教她的时候就发现了，手腕上的强大力量让小丫头可以很容易控制住笔锋的走向，简单来说，只要吴侠之能讲明白，张月就能写明白。 而且很难感觉到累，毕竟拿着毛笔可比卷棒子轻巧太多了，那重量几乎就等于没有！ “那我给你开点药就行，吃上一段时间看看。” 吴侠之此时还沉浸在教学的快乐中没出来呢，只想赶紧把他们打发走，伸手就要去拿药，却听到那大饼脸的女人说道： “吴大夫你跟我去一趟呗，不看看就开药能行么？” 周雪梅和陈志国都是一惊，想要拦着王芳堵上她的嘴已经来不及了，只能一脸尴尬地看着吴侠之。 果然，吴侠之停下手上的动作收了回去，眯着眼睛问道： “你们不是说了伤在膝盖吗？只要是骨头的事儿，我这药就能管用，我不去你们村，只能抓药，不要的话就走吧！” 王芳把四块钱放到桌子上，有些不服气地问道： “四块钱还不够吗？呜呜！” 周雪梅一把捂住王芳的嘴，也不管王芳使劲扭动着脑袋想要挣开她，有些抱歉地对吴侠之说道： “吴大夫别介意，她就是心直口快的，您给抓点儿药吧！” 吴侠之点点头，一边拿药一边说道： “四块钱，就这些，走吧！” 他也是看在这几个知青大老远来的，懒得跟一个女人一般见识，把管跌打损伤的药丸子撞了一包，放在桌子上，然后把四块钱收了起来。 就在三人拿了药往出走的时候，吴侠之突然问了一句： “对了，你们说受伤的是谁啊？”