随着这位川菜师傅拍下完成铃，铃声瞬间穿透了嘈杂的赛场。 “叮！！！” 此时，巡场的孙大雷和顾星辰就在旁边，两人是眼睁睁看着这道麻婆豆腐出锅的。 孙大雷眼睛直勾勾的盯着那盘还在咕嘟冒泡的豆腐，喉结上下滚动了一下，转头对着镜头道： “麻婆豆腐这道菜，讲究的就是一个烫！出了锅的几分钟内是灵魂，气儿散了，味儿就差了一截。” “既然我们哥俩正好赶上了这口热乎的，那我们就直接在灶台边上先尝为敬了！” 说着，孙大雷也不客气，直接拿起一把瓷勺，满满当当舀了一大勺，连带着牛肉末和蒜苗，一并送入口中！ “呼。” 豆腐滚烫，红油热辣。 那一瞬间，孙大雷的五官皱缩了一下，随即舒展开来。 “嗯！！！！” 孙大雷对着这位川菜师傅竖起了大拇指： “地道！太地道了！” 旁边的顾星辰看孙大雷吃得这么香，也忍不住了，拿起勺子也舀了一小勺送入嘴里。 下一秒，这位平时温文尔雅的情歌王子，眼睛瞬间瞪圆了，那双桃花眼里闪烁着毫不掩饰的惊喜。 “唔？！” 顾星辰捂着嘴，有些不可思议的看着赵师傅： “好香！虽然很辣，但是那种复合的香味一直在嘴里转圈！而且这个豆腐完全入味了，里面一点豆腥味都没有！” 说到这，顾星辰着看向镜头，极其诚恳的来了一句： “这时候谁要是能给我来一碗热米饭，我愿意拿我下一场演唱会的门票跟你换！真的！这不拌饭简直是犯罪啊！” 【弹幕区瞬间笑喷】： “哈哈哈哈！顾星辰在线卑微讨饭！” “演唱会门票换米饭？这波血亏啊顾老师！” “看把孩子馋的！这豆腐得有多好吃啊！” 就在这欢快的气氛中，孙大雷和顾星辰对视一眼，两人似乎达成了某种默契。 “咱们给分吧。” 孙大雷直接拿出了随身携带的手写板，刷刷两笔写下分数。 顾星辰也紧随其后。 “来，亮分！” 两人同时将手写板转向镜头。 【20分】 【20分】 鲜红的双满分！ “哇！！” 何安站在主舞台上，惊喜道： “开局就是王炸！！” “恭喜赵师傅！在第一时间就征服了两位大众评委的味蕾！拿到了40分的满分起步！” “各位！请记住！晋级线是70分！” 何安伸出三根手指，目光灼灼指向舞台中央那三位还没动筷子的专业评委： “也就是说，接下来的三位专业评审，赵师傅只需要从他们手里拿到30分，平均每人只需给出10分的及格分，他就能直接杀进八强席位！” “这已经不是一只脚跨进八强了，这简直是大半个身子都坐上去了！” 礼仪小姐端起麻婆豆腐，分成三份，送往三位大佬面前。 三位大佬端坐在那里，气场压得人喘不过气。 “请品鉴。” 何安的声音也压低了几分。 首先动筷的是坐在最左边的杰森·李。 这位西餐大师看着碗里红彤彤的辣油，表情并没有什么波动。 他拿起银勺，舀了一小口，送入嘴里。 几乎是在入口的瞬间，他的眉头就微微皱了一下。 对于习惯了西餐精致调味和食材本味的杰森·李来说，这种侵略性的麻辣冲击，显然并不是他最欣赏的风格。 但他什么都没说，只是拿起餐巾擦了擦嘴角，在手写板上写下了一个数字。 紧接着，是鲁振天。 作为鲁菜大师，他对火候和锅气有着极高的追求。 他舀起一勺豆腐，先是闻了闻那股扑鼻的花椒香，然后大口吃下。 “嗯！” 豆腐入口，鲁振天神色瞬间舒展开来，甚至惊喜的挑了挑眉。 这火候，到位！ 这芡汁，漂亮！ 他微微点了点头，看向台下的川菜师傅，眼神里多了一份赞许。 随后，他在板子上刷刷写下分数。 最后，也是全场最紧张的时刻。 所有人的目光都集中在了坐在C位的严泰鸿身上。 这位国宴大师，代表的是华夏厨艺界的最高标准。 严泰鸿并没有急着吃，而是先用勺子轻轻拨动了一下豆腐，观察芡汁的粘稠度和豆腐的完整性，然后才送入口中。 咀嚼，吞咽。 然而，严老爷子的脸上没有任何表情浮动。 就像是一口古井，深不可测。 你看不出他觉得好吃，也看不出他觉得难吃。 他只是平静的放下勺子，拿起笔，在手写板上写下了一个分数，然后扣在了桌面上。 “好！三位评委都已经打分完毕！” 何安走到舞台中央：“赵师傅刚才已经拿到了40分的大众评审分，现在，他只需要从三位专业评委手中拿到30分，就能晋级！” “杰森·李老师，请亮分！” 杰森·李翻开板子。 【10分】 刚才还兴奋的观众瞬间冷静了一半。 20分只给了10分，刚好及格。 “鲁振天老师，请亮分！” 鲁振天翻开板子。 【15分】 分数回暖！ 这是一个相当高的分数了！ 现在总分已经到了65分，还差最后5分！ “最后......” 何安的声音有些颤抖， “严泰鸿大师，请亮分！” 严老爷子面无表情的翻开手里的板子。 【10分】 何安大声宣布：“10分！严老给了10分！虽然严苛，但足够了！” “杰森·李10分，鲁振天15分，严泰鸿10分！专业评审得分35分！” “加上之前的40分，赵师傅的总得分为75分！！” “恭喜赵师傅！冲破70分大关！成为本场比赛第一位成功晋级，坐上八强席位的选手！！” 随着激昂的BGM响起，赵师傅对着评委席深深鞠了一躬，然后在一片羡慕的目光中，走上高台，坐在了那把金色的高背椅上。 第一把交椅，有主了！ 现场的其他选手们，不由流露出羡慕的目光， 这赵师傅确实很幸运， 他一个川菜大师，拿到了豆腐，本来就属于专属领地，自然手到擒来。 不过，幸运归幸运，但赵师傅坐下后，脸色并没有那么的好看......