首页

其他类型

重回八零年,赶山也是一种生活

设置

字体样式
字体大小

重回八零年,赶山也是一种生活:第1568章 保准嘎嘎有面儿

装完车,张振邦转头亲切的跟王安握着手说道: “那小安先生,我们就告辞了,期待咱们的下次合作。” 王安闻言,满脸诧异的说道: “告辞?告什么辞告辞,那都来到家了,必须得吃顿饭再走呀。” 贺亮也说道: “嗯呢呗,那现在走肯定不行啊,咋也得吃完饭呐。” 马国强也笑呵呵的说道: “就是呗,来到这儿就到家了,不好好吃一顿能行吗?我跟你说,我老弟家可是有不少好酒,你喝完就知道咋回事儿了。” 紧接着,武冬和王帅也纷纷出言劝阻,给张振邦都整无语了。 奈何盛情难却,张振邦有点不好意思的说道: “我们这么多人,不太方便吧?” 王安非常豪气的说道: “方便,可太方便了,要是不忙的话就搁这儿玩几天,到时候我让你们体验体验这大山里的乐趣儿,比如打松鼠,比如冰窟窿里抠鱼啥的,都老有意思了,哈哈哈哈.” 要是能跟张振邦这种香江商人拉近关系,王安还是非常乐意的。 这倒不是说王安势力,主要是不得不承认的是,有张振邦这么个人存在,对王安以后的发展可实在是太有利了。 不过王安也只会用正常的心态去跟张振邦交往,至于挖空心思的去谄媚讨好啥的,以王安的性格是绝对不屑去做的。 这一点别说是张振邦呀,就哪怕是张振邦他爹来了也不好使。 考虑了半晌,张振邦这才说道: “那就,恭敬不如从命。” 众人回到西边的房子里后,王安让黄忠给众人沏了茶水,又给众人端上松子和榛子,还有瓜子花生、山核桃和软枣子等零食,这才对武冬和王帅等人说道: “武哥、王哥、亮哥、强哥,你们招待好张老板他们啊,我跟小忠去给你们杀只羊吃。” 武冬笑道: “上次你不是说等我们来就杀狍子吗?这咋还又寻思杀羊了呢?” 王安满脸无所谓的说道: “那就杀狍子,你们想吃啥咱们就整啥,这都小事儿,要是能等得起,一样杀一只也行,哈哈哈哈” 狍子这东西跟羊一样,整个狍子群有一只公狍子就够用,多余的公狍子全是肉食。 只听武冬笑着说道: “主要是让张老板尝尝咱们东北傻狍子是啥味儿。” 张振邦连忙说道: “不用这么破费,随便吃点家常便饭就好,家常便饭就好。” 王安摆摆手道: “一点儿不破费,就是你们不来我们家也得吃肉啊是不是,呵呵呵.” 王帅突然兴致勃勃的说道: “我跟你们一起去吧,好久没参与了,我这咋还有点刺挠呢。” 说着话,王帅就站起身。 王安看了看王帅的一身制服,说道: “哎呀王哥,你快搁屋里呆着吧,整一身埋了巴汰的多犯不上啊。” 王帅看了看身上的衣服,不甘心的说道: “把你进山穿的大衣给我整一件穿上不就行了嘛。” 想了想,王安吩咐黄忠道: “小忠,去后屋给王哥拿件大衣。” 几分钟后,一只足有一百来斤,胖的滴流圆的公狍子,就被王安抓着犄角从狍子圈里拖了出来。 该说不说,这养殖的狍子就是比山里的狍子肥,又大又肥。 见王安要杀狍子,黄保国和王大柱也马上赶过来帮忙。 在给狍子剥皮的时候,王大柱对王安道: “这老些人,一只狍子咋也是不够吧?要不再杀只羊吧?” 王安点点头道: “不用,年前的马鹿肉不是还有不少呢嘛,把那鹿肉炖上就行,完了我去鱼塘里再抠一根大鳇鱼出来,再把那几只傻半斤和野鸡掺蘑菇干炖上,最后再炒几个青菜就完事儿。” 王大柱闻言低声道: “那马鹿肉人家能乐意吃吗?要不还是杀羊吧?” 该说不说,王安一家人现在在吃喝这方面,绝对是有点嘴刁了。 年前王安和黄忠跟豹子一起打死的那只大马鹿,王安一家人就吃了两顿就没再吃。 主要是马鹿肉这玩意儿也就是名气大,在口感上来说是完全不如梅花鹿肉和羊肉好吃的,并且马鹿的肉不但纹理很粗,嚼着有点柴,膻味儿也非常大。 王大柱说完,在旁边帮忙的王帅笑道: “没事儿的叔,他们是香江过来的,都没吃过山里这些玩意儿,好吃不好吃的咱们心意到了就行呗。” 王大柱满脸蒙圈的看向王安,刚要说点什么,就见王安笑呵呵的说道: “爹你不懂,有钱人这玩意儿就喜欢吃点旮旯马丘的东西,这马鹿就咱们东北有,他们可能都没吃过,你放心吧爹,咱们这么安排保准嘎嘎有面儿。” 这里所说的“旮旯马丘的东西”,算是方言,指的是不常见或不寻常的东西。 王大柱迟疑的点点头,好像依旧有点难以置信。 过了一会儿,王大柱说王安道: “这狍子我跟你黄叔收拾吧,完了你领着你王哥抠鱼去吧,塘子冻的正经挺深,八成都不咋好抠。” 王安点点头道: “嗯呢,一会儿卸肉前儿,骨头上的肉多留点,别剔忒干净了,卸完了直接让我沈薇姐把肉扔锅里炖上就行。” 说完,王安就领着王帅和黄忠向放工具的仓房那边走去。 自从王安想起来前世在电视里看到很多人用油锯凿冰窟窿,王安就也把家里伐木用的油锯用上了。 还别说,虽然油锯的链条不如冰面的厚度深,但是凿冰窟窿也省了很多力。 两个小时后,一盆炖狍子骨头、一盆红烧马鹿肉、一盆傻半斤和野鸡炖榛蘑、一盆清炖大鳇鱼、一盆水煮鳌花鱼,一盘凉拌黄瓜丝、一盘韭菜炒鸡蛋、一盘清炒油菜木耳,整整8个菜就全都上桌了。 在张振邦和他的几个手下满脸震惊的目光中,王安指着桌上的菜说道: “来来来,张老板,还有那几位哥哥,都动筷子,快尝尝咱们东北菜好不好吃。” 顿了一下,王安边指着桌上的菜边一个接一个的说道: “都忘了介绍了,这个盆里是咱们东北特有的傻狍子肉,这个盆里的是咱们东北特有的鳇鱼肉,这个鳇鱼跟南方的寻鳇鱼是不太一样的,完了这个是咱们东北特有的马鹿肉。” “这个是鳌花鱼,就是那个三花五罗十八子中排名前三的鳌花,这个是山里的野鸡和傻半斤炖的山里采的榛蘑,剩下这几个都不说了,你们都认识,来吧,都动筷子,别客气,不够锅里还有昂。” 张振邦拿起筷子看着桌子上的大盆,有点目瞪口呆的说道: “你们,平时也是用盆吗?” 王安笑呵呵的说道: “不的,我们平时都是搁盘子,这不是人多嘛,搁盆装菜多实在,那盘子恁么大点儿,都装不下多少玩意儿。” 张振邦点点头,不说话了。(本章完)