食戟:黄金世代:31.如获新生
发烧时,感觉时间都在变慢,迷迷糊糊睡着,像是过了三五个小时,睁开眼,发现才十分钟。
瘫在床上,身体所有的机能似乎都已经停滞。
天花板在变大,自己越来越小,越来越轻,开始逐渐向上飘浮,仿佛在经历又一次灵魂出窍。
就这么着,半梦半醒间,终于的等到了药效到来的时刻。
满身大汗,床单都湿了一片。
身子松快片刻,紧接着就是四肢的酸疼。
也不知过了多久,感到身边有人声,苏安把眼慢慢睁开一条缝。
一二三四......从床头到床尾,高高低低站了好几个人,也不说话,就那么看着,气氛诡异。
倘若身上盖得是白布,再配上唢呐,苏安会觉得自己又走了一遭告别仪式。
终于有人开口。
“苏安前辈就这么躺着不动,万一尿床上了怎么办?”
“中村你是笨蛋吗?苏安只是病了,又不是瘫了。”
“堂岛前辈,我只是开个玩笑嘛。”
“哇,苏安前辈腿上没多少毛欸,好白!”
“嗯,还很滑呢。”
“才波前辈,你好变态啊!”
“其实,苏安上身更白。”
“堂岛前辈,你是认真的吗?”
“当然,我们经常在一起锻炼身体。”
“海老沢,机会难得,你可以撩开看看。”
“那,我撩开了啊。”
苏安感觉身上的毛巾被被掀起了一个角。
赶紧睁开了眼,沙哑的声音说了句,“好看不?”
“啊!?我错了!苏安前辈!”
海老沢理子大叫一声,赶紧松手,转身往后一蹦,藏到了几人身后。
苏安靠坐在床头,看着面前几人,恹恹的问道。“你们来干嘛?不怕被传染啊?”
“这不是关心你嘛。”才波城一郎笑了笑,“对了,我们还给你带了东西。”
“什么东西?”
堂岛银从背包里拿出一个笔记本,“这是今天上课的笔记。”
才波城一郎也从自己的背包里拿出几个信封,“这是今天别人拜托我转交给你的情书。”
海老沢理子也从地板上拎起一个塑料袋,开始往外掏东西。
“这是黄桃罐头,红糖,鸡蛋糕,还有苹果和香蕉,我们放外面了。”
海老沢理子指着这堆东西,“我买这些东西可费劲了。”
“谁让你这样买的?”
“很合心意对吧,我特意问了人,他说看病人都要买这些,还说黄桃大仙会保佑每一个生病的人。”海老沢理子很得意。
苏安一愣,黄桃罐头也就算了,可红糖是什么鬼啊!又不是生孩子坐月子,用得着这个?
可看到海老沢理子一副我买对东西的表情,吐槽的话又说不出口了。
轮到中村蓟,他一脸真诚的说道:“苏安前辈,希望你能早点康复。”
“中村,谢谢你。”苏安内心得到一丝慰籍。
“你为什么不谢谢我们?”才波城一郎问道。
苏安干巴巴的说了句,“我谢谢你们啊。”
“哎呀,都是朋友,应该的。”
苏安看着这几个不知道是来看望自己,还是来瞻仰自己遗体的朋友,长叹口气,“唉~~~”
——————
病来如山,病去抽丝。
苏安终究还是去了医院。
挂了两天水,第三天,苏安戴了个口罩,回了极星寮。
蔫蔫儿的坐在灶台前面,守着一口炖锅,锅里的老鸭已经炖了快三个小时了。
云雾一样的水汽一直盘在汤面,直到锅盖打开,它们才依依不舍地缓缓散去。
汤色是非常清亮的蛋黄色,上面飘着一层鸭油,乍一看,锅里除了鸭子再没有别的东西,
苏安用筷子夹住鸭子屁股,用力一扯,一包调料就被拽了出来。
随着调料被拿走,鸭子内部的汤水淋到了锅里,一股浓鲜的酸味变得明晰了起来。
炖的是酸萝卜老鸭汤,非常适合大病初愈的苏安。
先尝一口汤,鲜,真鲜,熬汤的时候无鸭不鲜这句话真不是吹的,鸭子特有的香味都融到了汤里,还有酸萝卜的那股子酸爽开胃的感觉,瞬间让这道汤变得令人欲罢不能。
鸭肉被微火焖到酥烂,连皮带肉都是浑然天成的口感,一口下去,让苏安的表情重新变得生动了起来。
除了汤之外,苏安又做了酸辣土豆丝和红烧鳗鱼。
土豆切成极细的丝,用淡盐水泡去淀粉,油温半热的时候下花椒炸香,再取出花椒,把青红椒丝和蒜瓣下锅爆出香味,土豆丝沥干水分下锅翻炒几下,点醋撒盐。
火要旺,手要快,菜要脆爽入味,醋和盐相爱相杀,加上辣椒的绝妙装点,最终结成了最刺激人类味蕾的同盟。
红烧的秘诀就在糖,酱油,酒和油的搭配上。
糖,不仅能够提供甜味的刺激,也能赋予肉奇妙的鲜味。
翻炒的糖变成焦糖色,搭配了酱油,在油的加热下散发出能够浸染一切食材的香气。
比如这座城市常见到的鳗鱼,在被切段腌制过之后,进到了锅里,在热油与蒜香的冲刷下,瞬间爆发出了自己掩藏的香气。
翻炒,加水,焖炖。
富含胶原蛋白的肉质在汤汁的包裹下变得松而不散,软滑适口,又在调料的调剂下变得更加诱惑人的神经。
酸萝卜老鸭汤,酸辣土豆丝,红烧鳗鱼,无一不是开胃神器。
在三者的助攻下,苏安胃口大开。
舀了几勺红烧鳗鱼汁浇在了米饭上,一口土豆丝,一口鳗鱼,一口饭。
这种酣畅淋漓的感觉,直接将吃饭的快乐提升到了极致。
连吃三碗米饭,苏安捂着肚子靠在沙发上直哼哼。
此时此刻,他如获新生。